小米和它是绝配,天然的“清肠王”,身体堵的人春天要多吃
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春天大便不通,是一年四季中,伤害最大的! 有生活经验的人都知道,春天要是下水道堵了,卫生间反味会特别严重,因为春天天地之气,从地下往地表走,管道不通时,臭浊之气会直接往上冲! 天人相应,春天身体里的气血也是从内往外走,垃圾毒素也要顺势而发,肠道作为我们最大的消 化器官和排 毒器官,80%以上的代谢产物、垃圾毒素需要从肠道排出去!
如果春天肠道排泄不顺畅,会直接影响你的容颜、身材和个人魅力: 。出口不顺畅,浊气垃圾从上面排:口臭、腹胀、恶心反胃、长痘、头面部出油 。垃圾毒素多了,就从皮肤找出口:皮肤瘙痒、皮肤暗沉、长斑点、暗疮粉刺、湿疹、脚 气、水泡; 。有些垃圾,排不出去只能沉积在脏腑:容易痰多、头 痛、失 眠、长肉肉、水肿等 肠道通不通,由脾胃说了算! 中医说的脾胃,不仅仅是胃肠道,而是整个消化系统。我们吃进去的食物在胃里磨碎、腐熟;然后由脾来运化,好的营养物质脾会往上输送给肺,由肺输送到全身;胃气会把消化不了的糟粕,往下降,通过大肠排出去。 如果脾胃不好了,运化能力差,升清降浊的功能失常,就会导致脾胃淤堵、便便不通、肠道垃圾堆积。 现在很多朋友大便不通了,首先想到的是吃些香蕉、火龙果等水果,来清肠通便,其实我不是很推 荐,尤其是脾胃虚的人、老人、孩子、孕妇、哺乳期宝妈。
从中医的角度来说,香蕉、火龙果性寒凉,属于生冷之物,会直接伤害脾胃阳气;脾胃阳气不足,整个消化系统的功能都会变弱,最后胃肠问题会更多。 今天跟大家分享3个小米的绝 佳搭配,堪称天然的“清肠王”,清肠通便的同时,不伤脾胃,不伤阳气,特别适合春天吃。 小米苹果大枣粥,清肠通便,又补养脾胃 众所周知,小米是五谷之王,小米是黄色的,五行属于土,五脏应脾,对脾胃的补养最纯粹。 李时珍在《本草纲目》中说:“小米,益丹田,补虚损,开肠胃。” 小米是种子,是谷物中生命力最强的,能入脾经、胃经、肾经,中医讲「肾为先天之本,脾为后天之本」,小米能把先天后天的能量都补起来。
小米煮粥,最得其妙 米粥上面那层粥油,被称为「代参汤」,是补养身体最好的东西,女人生了孩子喝小米粥,孩子干瘦喝稠乎乎的米汤,可以长得肥白壮实。 《本草纲目拾遗》中说:“米油力能实毛窍,最肥人。黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地也。” 熟地虽然能滋阴补 血,补 肾精,但容易滋腻脾胃,而粥油既养脾胃,又能养阴填补精血。津液和阴血,相当于身体里的水,是滋润身体的,津血充足了,大便就能通畅。 打个比喻,把肠道比作河道,便便比作小船,河道里要有水,小船才能顺流而下;河道里的水少,小船就走不动;如果肠道的津液水分不足,就会大便干结,甚至如羊屎状,排出来很费劲!
如果你脾胃虚、大便燥结,可以经常用小米煮粥喝,搭配点苹果、大枣更好,排便更有力量,排得快,排得更干净。 做法很简单:用黄小米100克,半个甜苹果切成小块,三五颗红枣,加适量的水,大火煮开转小火二三十分钟,也可以用电饭锅的宝宝粥模式,把粥熬粘稠就可以了。 小米 苹果 大枣,堪称天然的“清肠王” 从营养学上说,苹果富含丰富的膳食纤维、果胶,能够很好的调整肠胃功能,促进肠胃蠕动,清理肠道。 生吃苹果有点凉,煮着吃既能去其生冷之性,也更滋补,膳食纤维和果胶加热后得以软化,更容易被人体吸收利用。 《食疗本草》说苹果:“主补中焦诸不足气,和脾。 《滇南本草图说》苹果:治脾虚火盛,补中益 气。 气足了,脾胃和了,脾胃消化吸收功能更好,推动便便也更有力量,这与现代营养学不谋而合。
大枣,被誉为“脾之果” 《本草备要》说它:补中益 气,滋脾土,润心肺,调营卫,缓阴血,生津液,悦颜色。 |
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