春天易上火，是肝火旺了！用这3个方法，疏肝理气，降肝火！

“我一到春天，嘴角就开始烂，总是长疮，嘴唇里面，舌头上还容易溃疡！”

以上这些，都是身边人说的自己遇到的问题，好不容易熬到春暖花开，但是身体问题频发，总是容易上火，让人十分烦恼。

春季上火的原因有很多，大多都是体内的阴阳失衡引起的，像是春季的肝气比较旺，如果疏泄不当，就会影响到我们的情绪，人也会变得急躁，口干口苦，目赤肿痛，容易头晕。

再者经历了一冬，大家的饮食都是偏温补的，到了春季如果饮食习惯没有改变过来，很容易让我们的肠胃积热，这时候胃部就容易灼热，胃火过旺，也是容易上火的。再加上生活不规律，压力大，睡眠不足等等原因，都会让体内的阴阳紊乱，失衡，不知不觉内热就生出来了。

第一方面：滋阴，降肝火

分享一些滋阴降肝火的食谱，帮我们补充津液肝血。

2.冰糖枇杷：枇杷放到淡盐水中浸泡5分钟，洗净，枇杷去皮后切块，去核，加清水漫过枇杷，根据个人口味加入适量的冰糖，放入蒸锅，蒸20分钟，常温品尝，口感更佳。

这个适合咱们经常饮食辛辣，工作压力大，常熬夜的人食用，主要的火气表现在舌头长泡，牙龈肿，情绪抑郁等等。

这道汤很适合咱们眼干眼疼的朋友，猪肝清热明目，菠菜疏肝养血，滋阴润燥，这两者补充肝血的效果也十分不错，咱们经常熬夜，肝血亏虚的朋友可以经常做着喝。

茯苓和莲子提前浸泡3~6小时，之后把除了冰糖以外的食材清洗干净，放入到锅内，加入清水，大火煮开，熬1个小时，滤出汤汁。再加水没过食材，大火煮开，熬煮40分钟，滤出汤汁。最后所有的汤汁都倒入锅里，大火煮开，收汁的时候加入冰糖，煮到拉丝的状态即可，晾凉后装入无油无水的瓶子里，冷藏保存。