大年初三：为什么要少说话，忌出门！

不同地方习俗不同，节日也并非一成不变，大家可以取其精华去其糟粕，借节日和仪式感帮我们敬畏自然，感念亲人，或多得几份喜庆与放松就好。

小年朝：宜休息，烧门神纸

“诏以正月三日天书降日为天庆节，休假五日，两京诸路州、府、军、监前七日建道场设醮，断屠宰；节日，士庶特令宴乐，京师然灯。”

——《宋史·志第六十五》

宋真宗大中祥符元年，传有天书降世，真宗下诏，定正月初三日为天庆节，官员等休假五日。

初三日为小年朝，不扫地，不乞火，不汲水，与岁朝同。

——《清嘉录·小年朝》

“与岁朝同”，大年初三又称小年朝，可以和除夕当天相提并论，这天不扫地，不乞火，不汲水。春节忙碌了几天，今天是休息的日子。

烧门神纸

“烧了门神纸，个人寻生理。”很多地方在初三夜里，会摘掉门神纸，和过节的松柏枝等一起烧掉，将其送走。

为何要送走门神爷，因为他们在春节期间，辛辛苦苦日夜值守，已经完成了自己的工作。

三日为小年朝，卜筮占年，儿童妇女以灰炉折苇架插灰上，请灰七姑决事（或用饭箕从灶下请，俗云灶神第七妹）。

——《嘉兴县志》

浙江嘉兴有卜筮占年的习俗，从古至今，未来生活吉凶都是很多人感兴趣的事。

禁食米饭，宜吃意头菜

节日的禁忌常藏在特殊的饮食中。

民间以正月初三为谷子生日，这一天祝祭祈年，讲究禁食米饭。

“初一的饺子，初二的面，初三的合子往家转。”初三可以把年夜剩下的面和馅包「合子」，有阖家团圆财源广进之意。

意头菜

意头菜指有好意头的菜，其命名以食材的谐音居多，如年年有余、团团圆圆、百年好合等。有些意头菜名很有趣，就像猜灯谜，如仙鹤神针、如来神掌、横财就手……你知道它们是什么做的吗？

广州有一种意头菜小盆栽，一个盆里栽着生菜、葱、芹菜，寓意生财、聪明、勤力。既是菜，又是花，还是吉祥的时物。

平凡的食材经过巧妙的搭配，有了特殊的寓意，吃起来心情也会比平常更好。

过年聚会多，很容易吃多，若是脾胃不好，嗓子有痰，苔厚腻，出油爆痘多，吃肉多不舒服，大便臭，或担心上胖的朋友，饭后可以煮些山楂鸡内金水喝。

山楂消肉积，降血脂，陈皮健脾化痰，能帮身体化掉痰湿积滞，减少负担。聚餐后常喝山楂鸡内金水，身体更轻松，更干净。

这款怀山内金粉，是民国大医张锡纯的方子。

配伍是这样：怀山药、鸡内金、山楂、红糖。

这个方子最重要的是鸡内金，它是鸡的胃（鸡胗）里面那一层黄色的膜，是非常重要的药物，民国大医张锡纯认为鸡内金：不但能消脾胃之积，无论脏腑何处有积，鸡内金皆能消之。

简单地说，鸡内金可以消掉脏腑里面积年累月的垃圾，能把你身体里各种各样的“瘀滞”都化掉。

民国张锡纯《医学衷中参西录》?

如果你身体里有这些垃圾，鸡内金都能清理掉：

脾胃积食

经络淤堵

血瘀

气滞

毒热