春季是养肝的“黄金期”！牢记8个字，既补肝又疏肝！

但如今随着时代的发展，生活节奏的加快，现在很多人的饮食、起居都会出现不规律甚至其他不良的习惯，而这些不规律或者不健康的生活习惯，一方面便会加重肝脏的负担；一方面也会让人的情志变得越来越不稳定，进而再度使肝脏健康受到伤害。

虽说肝脏的耐受力强，能吃疼痛，但是肝脏在出大问题前，也并非无迹可寻，如果你身体出现了以下四个征兆，那就千万得小心行事了！

一般来讲，我们的手掌都是嫩红色或者粉白色的，而一旦你的手掌变成了赤红色，那么可千万得注意了，因为这种现象，被称为“肝掌”。

第二个信号：脸色黄萎

而这种异常一旦不加以控制和处理的话，那么久而久之必然影响到皮肤的代谢，然后最终造成脸色暗淡、面色发黄、色斑痤疮等问题。

关于指甲和肝的关系，《黄帝内经素问》当中便有说道：“肝者，其华在爪。”意思是肝是否健康，会反映到指甲上，而这个指甲便是肝脏健康的晴雨表。

第四个信号：眼干目涩

因此如“眼干、眼涩、视线模糊”等问题，其实都在一定程度上反应着肝脏的健康情况。

多茶：饮枸杞茶

泡茶方法：取10克枸杞、6克杭白菊，一起泡水代茶饮即可。

食甘：吃豆之甘

其中最适宜当下食用的，自然唯黑豆莫属，原因有二：其一、早春虽至，但是气候仍有晚冬寒冽之气，因此这时多吃黑豆便可补足冬季肾水最后的养生“尾款”，进而使人体能更加适应好春季的疏发之性；其二、现在市面上的黑豆，多产于金秋十月，因此这批已是“历金秋，熬酷寒，迎早春”的黑豆们，其内部的涵养之性正处于顶峰的状态中。

那么日常居家我们又该如何去吃对这个黑豆呢？其实黑豆吃法主要分一干一湿，先说湿的，就是打成豆浆来喝，做法如下：

然后先将黑豆洗净，用温水浸泡一晚，接着便将黑豆连其所泡之水一同倒入搅拌机内，打磨两分钟左右，将黑豆碾磨为末即可。