“脾虚”很可怕,阻碍你的气血来源!调脾胃的办法,在这里了
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脾在我们身体的中央区域,虽然不起眼,但是它却发挥着重要的作用,即使气血生化之源,气血足不足,就得看脾运化的好不好。而且还掌管着运化水湿和水谷,我们身体的湿气一直排不出去,就是脾虚弱,不堪重负,从而导致湿气积留。
所以,无论你是气色差,身体虚,还是湿气重,疲惫,又或者总是容易拉肚子,腹痛,都可以从调养脾胃开始,一定不会出错,脾脏和身体任何一个脏腑都有紧密的关系,下面就分享一些针对不同情况的养脾胃方法。 我们就利用食养,来调养咱们脾虚的问题。 二陈汤或温胆汤 脾为生痰之源,一旦虚弱,痰也会变多,痰就是我们体内水液代谢失衡的产物,脾越虚,痰越多,而且还会让我们出现便溏,疲惫,舌苔厚重,口干舌燥等情况。
这个方子来自宋代官方组织编写的方剂书《太平惠民和剂局方》,距今也有一千多年了,也是历经了数万人的实验。
里面的陈皮性温,具有健脾行气,燥湿化痰的,可以使脾胃温燥,脾得温则运行,脾运转起来了,痰湿就可以去除了。而且陈皮有着独特的清香气味,这种香气可以醒脾,脾胃一旦从慵懒中醒过来,就会“卖力干活儿”。
半夏主化痰,半夏的性子很猛,又是温性的,能降气,性温可以把痰给温化了,降气就可以推动痰往下走。最后这味茯苓,我们都知道,有湿气才会慢慢有痰,湿气去了,痰也会少,茯苓就是祛湿渗水的高手,茯苓这种特殊的本领就是把身体多余的废水通过小便给排出去,润物细无声。
枳实是破气的,相当于是化痰的先锋,打头阵,要想破除固有的痰湿,得把原先的痰阻状态打破,枳实就有这样的本领,从肺和胃开始往下攻,把脾胃的气机都打开。
张锡纯先生在《医学衷中参西录》里说:“竹茹性微凉,善开胃郁,降胃中上逆之气使之下行。”竹茹让胃气顺着人体往下走,只有胃气降了,胆气和肺气才能上升。而且竹茹凉润降逆,可清肺利痰,有宣通三焦水道的作用,可以把痰湿都给化出去。
或是懒得搭配,直接备上几盒这款温胆汤的泡脚包,里面所有的草本都被剪成细细小小的颗粒,有利于里面草本成分的释放,把这些封在无纺布的袋子里,结实耐泡,也为后续清理脚盆提供了方便。
水温控制在40~45度,最好水位没过脚踝,泡的时间不用太久,15分钟即可。尤其现在刚入春,天气冷,泡脚还有助于温暖全身。
还有的人,总感觉脾胃冒寒气,动不动就胃疼,还容易拉肚子,肚子这片摸上去都是冰冰凉凉的。这种情况和脾胃中的寒浊过重有关,平时我们吃吃喝喝不注意,尤其到了伏天,天气又热,饮料雪糕也忍不住会吃起来。
生姜辛温,吃着就辣辣的,古人常说,辛香四溢,意思是带有辛味的食物,香气是往外散的,有行气,发散的作用。在《草本类明》中也有关于生姜的记载:“生姜去湿,只是温中益脾胃,脾胃之气温和健运,则寒气自去矣。”
咱们脾胃虚寒的朋友,其实吃东西很容易积食腹胀的,因为我们食物腐化,都是需要胃先把它们腐化“燃烧”后,交给脾胃转化成身体能用的水谷精微,而脾胃虚寒,也就是火力不足,没有办法完全腐化食物,就会堆积在胃里下不去,就容易腹胀,感觉胃里堵堵的。 老话说,晨起三片姜,如喝人参汤,这句话告诉了我们吃姜的时间,是在早上,生姜燥热,有升阳之性,早上吃有助于我们身体阳气的升发,而晚上吃这么燥热的食物,很容易睡不安稳!
不喜欢吃甜的人,也可以早上跟着百岁国医路志正老爷子学习,来上2~3片醋泡生姜!路志正老先生年过百岁,依旧思路清晰,吃嘛嘛香,据他所说,自己四十余年,每天早上都会吃2~3片醋泡姜,无论寒暑。
冰箱冷藏5~7天,在吃早餐的时候搭配着吃,做上一罐可以吃上半个多月,如果嫌麻烦,或是想吃味道更好的醋泡姜,大家可以尝尝看这个用铜陵白姜为原料腌制的。
咱们的这款醋泡姜,用的都是刚从地里挖出来的白姜,在一天之内就会拉到工厂里加工制作,保留它的新鲜程度,全程无添加,0防腐剂,长期吃也安心,配料只有白姜,老陈醋,食盐,白砂糖和纯净水。
好的醋泡姜必然是要有好的原料,为了制作出这样一款高品质的醋泡白姜,我们多次寻访铜陵,从种植到加工,严格把控,确保大家吃到的都是最鲜嫩的白姜,虽然白姜吃起来口感好,但辛热之性也不亚于其他生姜,莫要多吃,每天2~3片足够啦。
脾湿重,常吃茯苓 湿气这种东西,看不见摸不着,有人形容它像是我们穿了一件没有晒干的衣服,沉甸甸的,潮潮的,湿气会影响脾胃运化,反过来脾胃运化越差,湿气越难代谢出去,这是一个恶性循环,长久如此,会导致脾气不升,胃气不降,明明吃的很少,却总是臃肿肥胖。
提到茯苓很多人不认识,但是提到茯苓饼,想必很多人都吃过,薄如纸,中间还夹着果脯,这可是当年慈禧太后最喜欢的糕点之一。
茯苓性味甘淡,健脾益气,可以增强脾代谢水湿的能力,同时强健脾气,让脾动力足,这样体内多余的湿气就能排出去啦。
只不过很多人都说茯苓难吃,没啥味道,也不溶于水,很难化开,尤其是切块放到汤里炖煮,煮上俩小时都炖不烂。下面就分享几种茯苓的做法,把茯苓完完全全吃到肚子里。 茯苓粉15g,三碗水,一个鸡蛋,鸡蛋在碗中搅散,把茯苓粉倒入锅里加水煮开,当三碗水的量煮成一碗时,快速把鸡蛋倒进去搅拌成蛋花即可,出锅前加点食盐调味。
茯苓粉50克、面粉450克,茯苓粉与面粉混匀,加入发酵粉,用清水揉合成面团发酵,发好后制成5厘米的糕状;上笼用武火大气蒸熟即成,每日1次,早餐食用。
它就是八珍糕,也是历史上经典的健脾养胃糕点,我们根据原有的配方进行了改良,更符合咱们现代人的体质和脾胃情况。
很多人坚持一次两次自己做,但是长期如此很难坚持,加上工作忙,回家只想瘫倒,这样一款简单便捷,味道又好,能开袋即食,营养丰富的糕点就成了大家的宠儿。 纯手工制作,低温烘焙,保留食材中的营养不流失,这里面除了茯苓是祛湿的,薏米也有祛湿降浊的作用,山药是健脾的,尤其可以补脾阴,砂仁健脾,白扁豆祛湿,麦芽和山楂都有化积的作用,一个擅长化淀粉之积,一个擅长化肉积。鸡内金是疏通脾胃的,把一些堵住的垃圾都给清走。
每一块都是独立的小包装,干净卫生,更容易储存,避免吃不完浪费,而且也便于我们出门携带,平时出差旅游的时候,也不会把养脾给落下。
只要把脾养好,我们气血就能更好的化生出来,这些脾虚的连带反应也都会销声匿迹。 |
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