肝最喜欢的3种食物，今年春天要多吃，气血虚、睡不好的人最需要

俗话说得好，男人“肝”净就强壮，女人“肝”净就漂亮，故而无论男女，我们都要好好养肝。让肝气顺应着春生之气来生发，很多人在春季，容易肝气不舒郁郁寡欢，肝血亏虚掉发眼花，肝频频上火，睡眠不好。

第一种：芹菜

芹菜性凉入肝，无论是肝有实热还是虚热，芹菜都能给散掉，春季肝热火旺的人，三餐都可以吃点芹菜，像是这段时间，口干口苦，口臭异味重，眼屎多，视力模糊，脾气暴躁，睡眠不好，便便也不顺畅的人，就可以把芹菜安排上桌了。

平时多吃点芹菜养一养，疏散我们的肝风，平肝舒缓。而且芹菜不光能祛肝热，像是我们的肺部和肠胃积热了，芹菜都能帮着祛一祛。像是咱们春季身体燥热，总是咳黄痰，也可以吃点芹菜清一清内热，且芹菜还有凉血的效果。

素什锦做法：准备芹菜，胡萝卜，木耳，腐竹，生花生米

除此之外，像是清炒，煮汤时候放点，也都不错，芹菜有一股独特的香味，能够疏肝解郁，开胃增进食欲，

桑葚这种小果子酸酸甜甜的，又黑又亮，吃完牙齿，嘴巴沾上果汁都染黑了，这个小果子别看不起眼，但是特别地补，补的就是我们的肝血。

我们经常听说桑葚补血，重点就是肝血，像是现在很多熬夜的人，肝血都伤的很厉害，平时不注意补养，时间久了睡眠质量会特别差，还容易掉头发，这时候我们就可以通过吃桑葚来补养。

酸枣仁补肝宁心，敛汗生津，很适合虚烦不眠，惊悸多梦的人。很多人在春季都睡不好觉，这和肝血乃至心血都有关，而且睡不好反过来，血不能归于肝，又会让肝血越来越亏虚，所以这种情况下，酸枣仁搭配桑葚一起用，心和肝一起养。

分享一道酸枣仁桑葚膏，咱们睡不好，肝血亏虚的可以自己在家煮着喝。准备炒熟的酸枣仁 80克，桑葚干50克，茯苓100克，百合60克，桂圆肉50克，莲子50克，冰糖200克，都是食品，长期吃也不会有依赖性或是副作用哦。

若是觉得这种熬制费火又费时间，还担心熬糊了，我们也可以备上一罐这种现成的酸枣仁桑葚膏，配料有酸枣仁，桑葚，茯苓，桂圆，莲子，蜂蜜和冰糖。