立春到，最宜排毒，这样做把身体里“3毒”一扫而光

《黄帝内经》中曾讲过：“春三月，此谓发陈。”也就是在春天，要把体内的“陈（毒素）”往外排，这样才能推陈出新。

一.寒毒

现在十人九寒，除了畏寒怕冷，手脚冰凉，容易腹痛拉肚子这种最明显的表现，还有一点可以用来观察体内是否有寒毒，就是看我们的舌头。

提起排寒毒，很多人都知道一些基本的方法，像是艾灼，多晒太阳，在日常饮食中，我们炒菜做菜也可以多放些姜，俗话说经常吃姜，寒毒排光。明代李时珍在《本草纲目》中也指出生姜的妙用：“姜，辛而不劳，可蔬，可和，可果，可药。”

关于吃姜，路老有他自己独家秘方，在节目中，路老有两个养生法宝，第一个就是醋泡姜，路老每天早上都会吃1~3片，醋是能活血的，姜发散驱寒，温胃暖身，路老原先脾胃也不好，于是便开始自己调养，用的就是这醋泡姜，一吃就吃了几十年。

利用生姜散寒的功能，帮我们把身体的寒毒排排掉。我们吃姜要注意控制量，两三片即可，因为姜性温，吃多了会加重胃热，过犹则不及，吃任何食物也是，都别太过。孔子的养生方法是“不撒姜食”，但还有一句很重要的话紧跟其后，“不多食”。这就是说他每天吃姜，但是不多吃，每天吃两三片就够了。

醋泡姜吃起来脆爽辛辣，如果担心辛辣过重，我们也可以尝尝这款用铜陵白姜腌制的醋泡姜，一口咬下去，鲜嫩脆爽，酸甜中带着一丝姜的辣味，虽辣却不呛口，汁水特别足，比一般的生姜辣味小很多，这种白姜又被叫水果姜，汁水特别多，还几乎没纤维，口感很好。

细细咀嚼，感觉胃口一下子都被打开了，渐渐地这股暖流涌入胃中，感觉平时总是凉凉的胃一下子就暖起来了。每天早上在吃早饭的时候，顺带吃上2~3片，既能当开胃的小菜，也能就粥吃，酸辣爽口，一天的精神气都足了。

这款醋泡姜有两种口味，一种是老陈醋，含糖的，另一种是酱汁味道，不含糖，我们根据需求来选择哦。

醋泡姜特别适合：

·脾胃虚寒

·手脚冰凉

·特别容易感冒

·寒性咳嗽

·受凉胃痛

·没有胃口

·寒湿之人（有白苔重的人，吃了醋泡姜，舌苔变得史无前例的干净）

·痰湿肥胖之人

春季肝气旺，如果不及时疏泄，那么肝气很容易去欺负我们的脾胃，脾胃就容易运化补畅，这样水湿也容易积在身体中，加上春季开始变得多雨，外湿加上内湿，湿毒也悄悄起来了。