本周立春，脾胃旺！多吃脾胃最喜欢的3个食物，补足气血、养好脾胃！

老话说：“春打六九头。”就是自立春开始，自然界的冬气开始渐渐消散，风向也将从西北主风变成东南季风，而又因东南季风多温暖、湿润，所以彼时万物也就开始了复苏的进程，故而自立春以后，新的二十四节气轮回便被缓缓拉开帷幕。

那么，要吃点什么，才能让脾胃喜欢，让身体气血越来越足呢？

脾虚的人，吃下去的食物没办法变成气血，变成痰湿垃圾，如果你也是这样的舌头，说明身体的痰湿很重，这时候吃的越多，越是没办法变成你想的气血。

在补气血前，先疏通，有什么食物，是脾胃喜欢的，帮我们打开脾胃，化痰祛湿，还能让我们变得开心呢？

思虑多消耗脾胃

不开心让肝郁克脾

特别能吃，但又消化不了

总感觉有痰

早在李时珍的《本草纲目》就有记载：「陈皮，苦能泻能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理 气燥湿之功」。好用又百搭的陈皮，你几乎可以放在任 何茶饮中。

陈皮性温，可解秋冬的寒咳寒痰。（寒咳多是白痰，痰液清稀，咽喉易痒）简单的陈皮煮水就很好，罗大伦介绍的用量是：「一般孩子用一瓣，成人用三瓣，如果受寒严重，可以放入紫苏叶三克（孩子可以放少一克），一起泡水，当作茶饮喝就可以了。」

你有没有体会过，心情好的时候，胃口大开，忍不住多吃，消化的也很好，看看舌头，舌面依然很干净，有时候没吃什么，但是气机没打开，痰湿的舌头却已经出来了。心情好，气机通畅，我们的脾也会更好的干活儿，留下更多气血。

「橘柚通体皆香，而皮辛肉酸，乃肝胆通气之药也。故凡肝气不舒，克贼脾土之症，皆能已之。」——徐灵胎的《本草经百种录》

陈皮玫瑰茶：陈皮1~3瓣，玫瑰花3克，泡水代茶饮。可以疏肝解郁，调畅气机。

③ 陈皮可「消食」，消化不动，交给陈皮

「橘皮宽膈降气、消痰饮极有殊功。」——《泊宅编》

「他药贵新，惟此贵陈」，「产广中，陈久者良」，陈皮越陈越好，而广东的陈皮，是所有陈皮中最好的。我们的新会15年陈皮，是陈皮中「正当年」的陈皮，不会太年轻而燥烈，也不会因为太老，反而有些失去功效。味道很香，是脾胃喜欢的一抹辛香。

温补脾阳，姜最厉害

生姜的发散功效比老姜好，风寒感冒、鼻塞、流清鼻涕可以吃生姜。

跟着专家，吃姜养生

醋泡姜——健脾胃，散寒湿，活血化瘀。

·脾胃虚寒

·特别容易感冒

·受凉胃痛

·寒湿之人（有白苔重的人，吃了醋泡姜，舌苔变得史无前例的干净）

脾胃是人的后天之本，食物吃进来，需要脾胃的运化，将精微物质输布给身体，为身体带来足够的能量，人的先天就像一罐子煤气，只能省着用，但是可以把脾胃来调好，用后天来养先天。

活血化瘀，更燃脂瘦身：

醋中含有醋酸，不仅可以抑制脂肪合成，还有助于脂肪的燃烧，特别是内脏脂肪的减少。而姜呢，生姜中有很多姜辣素，可以抑制脂肪的囤积，人们用小白鼠做实验，发现姜辣素可以抑制脂肪囤积和血糖上升。

难怪我最近吃醋泡姜之后，到了中午都不觉得有那么饿了，姜让人胃口大开，而每天早餐都固定几个内容，并没有增加饭量，血糖上升的缓慢，饱腹感增加了。

中里巴人认为：醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。