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养生保健

天寒地冻,少吃鸡鸭多吃它,人称“便秘克星”,肠道滑溜溜,上厕所很轻松

养生保健佚名2024-01-28

冬天天气干燥,如果进补吃多了鸡鸭鱼肉,加上家里来暖气,身体燥上加燥引起肠燥,便秘的问题很常见。

预防和改善便秘,调整饮食是最简单的,今天介绍几种食物,一日三餐换着吃,让你的肠道“滑溜溜”,上厕所也轻松。

早餐吃它,缓解肠燥!

坚果富含健康的脂肪和纤维,控制好食用量,对于干燥气候引起的肠燥有缓解作用。

桃仁润肠通便、活血化瘀,杏仁能止咳平喘,润肠通便,也有着补肺作用,柏子仁润肠的同时养心安神。

我们可以用它们搭配松子仁、核桃仁煮一道五仁粥。

食材:桃仁、杏仁、松子仁、核桃仁、柏子仁。

做法:烹饪时可以根据自己喜好加上银耳,江米,再将这五仁碾碎放入,用砂锅炖一个小时。也可以将五仁磨成粉,用开水冲泡成五仁糊。

01、水萝卜

萝卜中有一种异味,尤其在水萝卜中更为突出,很多人通过焯煮、煸炒等方法想要去除它,其实这种味道来自一种很好的营养物质——芥子油,它有助于膳食纤维发挥作用,促进肠蠕动、预防便秘。

萝卜越辛辣的地方,芥子油含量越高,萝卜皮、萝卜叶中芥子油含量丰富,不要浪费了。

脆韧萝卜

做法:水萝卜切片杀出水分,加入白醋、盐和糖调味。锅中烧油,放入花椒,做成花椒油,浇在水萝卜中即可。

02、秋葵

秋葵这种根茎类蔬菜中有一种“胶”,非常黏腻,常被我们清洗掉,这种胶就是果胶,有刺激肠道蠕动,预防便秘的功效。

另外,果胶还能起到降低胆固醇、扩张血管控压的作用,因此秋葵不仅利于肠道,对中老年人保护血管也有益。

03、乌塌菜

乌塌菜是“最抗冻”的应季蔬菜,霜打后非常美味。

它性味甘凉,适合冬天缓解口干舌燥、清心除烦、增进食欲,具有养胃、清热、宽肠通便的功效。

01、白薯

薯类中的膳食纤维是好东西。白薯富含可溶性膳食纤维,相比不可溶的膳食纤维吸附性更强,吸附带走肠道中的垃圾脂肪、胆固醇,对于润肠通便是非常不错的。

而且白薯维生素C含量与苹果不相上下,因为它还含有淀粉,能保护维C耐高温;白薯与香蕉的含钾量差不多,也有助于保护心血管。

02、南瓜

南瓜是一种“三降一通”的好食材,“三降”是降血脂、血压、血糖,“一通”是帮助润肠通便。

南瓜的膳食纤维和果胶进入肠道后可加速肠蠕动,有促进消化、加速宿便排出的功效。

比起上面两种食材,鸡内金显然是味道最欠佳的那一个,但是它的效果却是三者中排行第一的。鸡内金清肠,化积清瘀的效果十分不错,我们很多人的生活习惯,要说肠胃中没有毒素,那是不可能的。