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养生保健

下周立春,给身体做个大扫除!清除体内的寒湿,让阳气更好生发!

养生保健佚名2024-01-27

立春时节,江南一带开始变得春光明媚,那些冬季里沉默的植物,也被阳光和春风召唤得慢慢苏醒。「羌笛何须怨杨柳,春风不度玉门关」,北方依旧寒冷干燥,但阳光已然比大寒时候温柔了许多。

初候 东风解冻

二候 蛰虫始振

三候 鱼陟负冰

春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,披发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。

发陈,为藏久外达之势,就是利用春阳发泄之机,退除冬蓄之故旧。也就是说,此时正是自然推陈出新的时节,就趁机把这温暖一冬积蓄的内热清理出来吧。

春季开始,天地间封藏地下之阳热,渐渐升出地面,气始温和。人体阳气也蠢蠢欲动,开始生升。平日生活要注意保护阳气,不要因为有太阳就过早地脱去厚衣服。春属木,养生也要像树木一样,有春气之条达,舒畅心情,不可压抑情绪,有不满就发泄出来,有开心的事就要笑,多分享,不要一个人偷笑哦!

立春后就要减少鱼肉滋补了,多吃些富含纤维素的粗粮,因「春为发陈」,是自然推陈出新的季节,也是养脾胃的大好时机,保持便便通畅,防止内热上火。

到了清代,八珍糕也在宫廷中流传,以乾隆皇帝为首,掀起了食糕热潮,慈禧太后更是食用此糕到晚年用于保养脾胃。

因此,这个方子也被人们保留了下来,作为养胃的好物,所以八珍糕的升级版,茯糕也就诞生了,专门为脾胃不好的人研制,而且是独立包装,方便携带,走到哪吃到哪!

你仔细看,八珍糕里面很多食材,都是秋天成熟的果实,可见古人养生,也是遵循四时之法,而且这些食材大部分都是温性的,有益脾胃。

;茯苓和薏米祛湿;芡实是收敛的,糯米和党参都是温阳,补元气的。

下面就把这个糕点的制作方法分享出来,趁着冬天,好好养养咱的脾胃。

做法:将所有的食材打磨成粉末,加入白糖、粳米粉、糯米粉,用手把所有的食材拌匀 (白糖根据自己喜欢的口味添加)。

放入蒸锅内蒸15到25分钟。时间看糕点的大小,大的就久点,短点,自己把控。蒸熟后这个糕点冷热皆宜,软软糯糯的也不粘牙,但里面含有薏米,孕妇不宜食用。

咱们这款八珍糕,正是在这个古代的经典配方上加以调整,更适合咱们现代人吃,而且没有蔗糖,实打实的原始谷物滋味,像是不能吃甜食的朋友们,也可以放心食用。

鸡内金,鸡之脾胃也,主要起到清理的作用;

麦芽行气健脾,擅化淀粉性的食物;

茯苓祛寒湿,性味往上走,与薏米搭配,一升一降,体内的气就顺畅了。

山楂和胃;

每朝梳头,勿令壅塞

老司机老早就找了这款楠木梳子,这个用着舒服,不软不硬,恰恰好。天然楠竹,摸上去光滑自然,味道也好,气囊是天然乳胶,出口级的。透气,手工打磨的,还能看到痕迹。

立春正值春节,肥甘厚腻吃得多,来一碗红红火火清身补气的红颜粥。补血祛湿,益气养血,调和脾胃,清肠养颜。哪一天闲下来,一碗粥就好,不吃别的试试。

红米、红豆、红枣、红衣花生、糯米。

1.食材简单洗净,清水浸泡4小时。

3.武火煮沸后,文火慢煮1小时。体寒可加1小片生姜。喜欢甜口,可加红糖调味。

当然除韭菜、豆芽以外,另有蒜苗、洋葱、萝卜、小蒜、芥菜、韭黄、香菜、嫩姜、鲜蒜等春季上市时鲜可供选择,多吃这些春时靓鲜,一可驱散体内瘀滞的泄劲;二可借助时蔬之力散发脏腑内的五脏之气。