大寒将至：脾胃老1岁，脸蛋老10岁，这2个让气血年轻的方子送给你

「寒气之逆极，故谓大寒」，过了大寒，将迎来新的一个节气轮回，也进入了五运六气的初之气，是春季萌发前的关键积累时期。

今天主要讲讲大寒节气一个很容易被大家忽略的养生关键，而这个关键，会影响到明年全年的气血，以及，你的颜值。

冬天最后一项养生功课：养脾胃

趁着冬天最后15天，把脾胃调养好。

脾者土也。治中央，常以四时长四脏，各十八日寄治，不得独主于时也。

从大寒开始，到了冬天的最后15天，正是肾脾共管，要把政令权柄平稳交接给主春肝木的关键时期。很多人一换季就容易闹病，往往也有脾土不足的缘故。

一年之计在于春，大寒节气把脾胃调养好，就相当于给春天的生发打好了底子，能量充足，运化畅通，来年才会健康少病痛。

养好脾胃的3大好处，不得不知

脾胃在中医的眼里，重要性怎么说都不为过。举个最极端的例子，要是脉诊发现脾胃之气已绝，那就是真的要「弃疗」了。

1、脾胃好，颜值就好

阳明脉是气血最足的经脉，而阳明胃脉从头走足，脸色好不好，黄面婆还是红润脸，往往是你的脾胃说了算。

现在不少朋友都为自己体态困扰，尤其是明明上称也不比别人重，但看起来又胖又肿的情况，这十有八九跟脾虚脱不开关系。

3、脾胃好，睡眠就好

比如生气了，肝气犯脾，比如吃撑了，胃气不降，还有多思伤脾，也影响胃气的和调。把脾胃调理好了，往往睡眠质量也会有明显改善。

调养脾胃，其实就是两个字，通和补。今天推荐的两个小方子，都是老少皆宜非常平和的食养方，可以放心吃

配伍是这样的：

看这个配伍，很多宝妈也许觉得眼熟，这个配伍用来做辅食也是极好的，可以健脾养胃，行气消食，改善消化不良的问题。因为配伍非常平和，从3岁小宝宝到30岁大宝宝都能用。

再配合陈皮、茯苓，理气祛湿化痰，让你的脾胃运化功能更强大，脾胃好了，才能让体内的水去该去的地方，少生痰湿。山楂本就化瘀滞，加上陈皮茯苓的助攻，湿气也待不住了，整个中焦下焦都能清理一遍。

蜂蜜、冰糖调味成膏，以冰糖调味蜂蜜成膏，这才是古法熬膏啊。甜度也不过分，刚好能搭配山楂的酸，非常可口，很多宝宝都喜欢这个滋味。

如果让我说什么样的人最适合喝山楂六物膏，那就是这种：又想吃又怕胖的人。还有下面这些症状，也是山楂六物膏的「打击范围」：

• 口气熏天，容易便秘或者便便不成型

• 小肚子推按的话有气结或者包块，甚至按着会痛

• 女生姨妈血块多，容易痛经

• 有上面一个或者几个问题的，山楂六物膏现在就可以喝起了。日常养生的话从霜降喝到冬至，一天2勺就好，像三高或者姨妈的调理，就按这个节奏。如果是要消食调脾胃，就每顿饭后半小时喝1勺。

  补：八珍糕

  相对于用药物调养，他其实更加注重食补，其中《外科正宗》便记录了由他所发明养的“八珍糕”。这“八珍糕”主要的八种食材是茯苓、建莲、芡实、扁豆、薏米、山楂、麦芽、山药，并辅以米粉、白糖、麻油精制而成，因有佐材八味，所以这八珍糕也叫“八仙糕”。

  

  经过了这次改良，新式八珍糕很快获得了乾隆皇帝的认可，以至于今后数十年这八珍糕都没有间断过。据记载，每年夏秋季节，乾隆到承德避暑山庄处理政务，早晚膳毕在上茶时都会吃四到六块“八珍糕”，今天承德特产仍有“八珍糕”这味小吃。

  食材：党参5g，茯苓50g，薏仁50g，莲子50g，淮山药50g，白扁豆50g，芡实50g，粳米粉100g，糯米粉100g。

  倒入适量的水，用手搅拌搅拌，用手揉成团后，再继续揉面，把面团揉至没有干粉的状态，之后可以用模具印出喜欢的花型。

  

  现在人们生活普遍忙碌，无论是年轻人还是中年人都在为生计奔波，每天花费太多时间去调制养胃的食谱也不太现实，这时可以每天吃上现成的两块八珍糕，养养脾胃。

  配料有鸡内金、砂仁、麦芽、山药、茯苓、薏米、莲子和山楂，再配以鸡蛋和小麦粉，烘焙出的糕点软糯可口，有着浓浓的麦香和蛋香，加上这些果实天然的清香，吃着吃着便食欲大开。

  
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  砂仁辛香温散，善于化中焦湿浊，有温理脾胃中多余滞气的作用；

  

  薏米利水去浊，性味往下走；

  莲子醒脾，唤醒脾生机；

  这款八珍糕，有通有补，有升有降，又很平和。但凡有都会被另一味的温热之性化解掉，使整体达到平衡的状态，补而不腻。里面我们用了麦芽糖醇，不能吃糖的人也能吃。

  以下是八珍糕的适用人群：

  2、 【日常养生人群】山药、薏米、芡实在《神农本草经》中都被尊为上品，经常食用有益智安神、延缓老迈的保健作用。

  4、 【气虚血虚的人群】都非常适用。多吃八珍糕可以培补体内血气，而只要人体的血气充足，那么才会有抵御外邪的坚实基础。

  生活上的2个小贴士，必须注意

  别躺着！久卧伤脾！

  睡懒觉或者经常躺着，会让自己的阳气无法升发输布到全身各个部位。一来会使自己总是感到有气无力、精神不振，二来影响了脾的运化功能。脾的运化功能极度依靠脾阳的温煦作用。

  这样一来，即时你再怎么养，也只是为自己的臃肿添砖加瓦。老人常说的「管住嘴，迈开腿」不仅仅适用于瘦身，养脾也可以照搬过来。

  

  调养脾胃有一个关键点，要顺应各脏器气机的变化规律。

  八段锦中记载的单举手臂这个动作，正是利用这一机理，对于调节脾胃很有用处。

  

  1、站好，两腿膝盖稍微弯曲，两只手掌心向上，捧在小腹前。

  3、两掌一上一下撑开，同时两腿站直，把整个身体拉伸开。

  注意：手臂上举时要缓缓吸气，小腹微收，而手臂下落时要慢慢呼气，小腹微松。

  记住这两个让气血年轻的方子，还有两个生活上的养脾小贴士，大家都活得美一点，老得慢一点。