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养生保健

它是“平民补品”,每天1把,黑发乌发,滋补肾气,气血足!

养生保健佚名2024-01-03

01、补益肝肾

它含有的铁元素,有助于改善缺铁性贫血,适合身体虚弱的中老年人,帮助调养气色、延年益寿。

芝麻能生津液、润肠燥,它膳食纤维丰富,有助于缓解秋冬天肠道津液不足导致的便秘。

常见食物中,黑芝麻维生素E含量较高,维生素E能帮助护体美肤,起到美容养颜的作用。

芝麻含有大量的不饱和脂肪酸,可维护血管健康,对高脂血症、高血压等疾病都有一定的预防及改善作用。

锌元素能提高T细胞的数量和活性,有利于监视肿瘤细胞,降低癌症风险,芝麻就富含锌元素,帮助抗病强免疫。

芝麻的含钙量为620毫克/100克,磨制成芝麻酱更容易消化吸收,日常可以吃芝麻饼、芝麻酱来帮助补钙。

黑芝麻除了可以做面点、点缀凉菜、炒菜,还能煮粥、打粉冲泡。

食材:枸杞子2份,山药2份,桂圆1份,核桃1份,黑芝麻1份

2、将山药、核桃、黑芝麻放入锅中小火炒香。

吃法:可以加开水冲泡,脾胃功能较差的人则可以倒入锅中加水用小火熬煮7、8分钟。每天早晚吃一勺左右的剂量即可。

但大家制作时要注意,一次最好不要做太多,以免食材变质。另外家中有小孩的,桂圆、核桃可以适量少放一些,避免上火。

盐是补肾的引经药,将芝麻用盐炒制,当成家庭小零食每天吃一勺,能肝肾同调,而且适合大多数人。