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养生保健

鸡蛋加它煮,堪称“穷人的阿胶”!隔三岔五吃几个,面色红润,手脚不怕冷!

养生保健佚名2023-12-31

上了年纪后,气血运行趋于缓慢,代谢能力下降,很容易气血不足。

阿胶是大家熟知的补血佳品,但优质的阿胶价格较高,并非所有人都能消费得起。小厨今天给大家推荐几个平价的补气血食疗方,堪称是“穷人的阿胶”,食材经济实惠又好买,经常吃一些,面色红润,手脚暖和!

鸡蛋营养丰富,是我们每天都要吃的健康食品,煮鸡蛋时搭配“血中圣药”—— 当归,补血又活血,而且当归还有润肠通便的作用,非常适合气血虚弱又容易便秘的老年人。


这道药膳特别适合女性经期和产后滋补来用,更年期后已经闭经的女性也可以经常吃,因为这个阶段的女性往往有肾气不足的问题,当归益母蛋刚好有补气血、补益肾精亏虚的作用。

补气血龙眼汤

针对龙眼易上火的问题,可以搭配其他食材中和它的温性,这碗龙眼汤可以常喝。

做法:银耳泡发,龙眼去皮后带核和其他食材一起放入锅中,加适量凉水煮,开锅后煮20分钟,过滤出汤服用,每天喝一次即可。

注意事项:阴虚发热、痰湿重、糖尿病患者不适合用这个方子。

养生党对玉灵膏都很熟悉,诊断学博士罗大伦对它也很推崇,曾经专门写过这个方子。