冬天阳气虚弱？多吃这7种食物！

冬季如何调理脾胃，饮食上就该加甜增苦，并且少吃咸食。但至于具体不能吃什么，或是该吃什么，怎么吃，下面就为大家罗列了两种冬季应少吃的食物和七味正适冬季的时令佳品。

冬季饮食，请先规避这两类

《月纂》曰：“（仲冬）阳气归内，腹中热。”

且这冬季多凌冽之寒邪，这冬季寒邪即便身居室内身体也会受其侵害，因此千万不要在居家之时仗着室内温暖而放纵自己的口腹之欲，这冰饮虽好，但却只好在入口的一瞬，一旦多饮过饮，难免损伤阳气，以使寒邪有可乘之机。再者冬季宜调理脾胃，而这冰块无论何季食用，都是大不利脾胃调养的。故而这含冰的饮食正是冬季的第一大忌。

中医养生认为，海鲜之中多以寒性为主，如果煮熟来吃，那么倒还可以，可如果这海鲜做法侧重于生食，比方说刺身这种做法，那就大为不可了。

第一味：栗子

加上栗子自古以来便是一味专用于养胃的佳品，中医认为栗子有“养胃健脾、补肾强筋。”之功，因此中医也常将栗子同人参、黄芪、当归等良材相媲美，且一旦人有反胃、脚软、腰虚等情况，那么服些栗子便能加以改善。

关于白菜，有过两句特别有名的谚语是这样说的：“白菜萝卜汤，益寿保健康。”还有：“冬季不吃白，等于冬白来。”由此可见在冬季，白菜在老百姓心里有着怎样的地位，加之中医养生认为大白菜性温味甘，入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。

第三味：白姜

而姜中之最者，当属安徽铜陵所产的白姜，这铜陵白姜因皮嫩而白所以得名，加之其品质上乘，所以又被冠以“中华白姜”之美誉，相较一般老姜，铜陵白姜块大皮薄，姜体饱满圆润，且作泡菜时入口往往汁多渣少，且细品之下便能顿觉肉质脆嫩且姜香馥郁，故而这铜陵白姜自北宋以来，便是朝廷的必贡之一。

且在这醋泡姜的粉丝里，正有一人年近百旬，食姜历史已有四十多年，此人正是国医大师路志正，他曾向人推荐醋泡一如路志正老先生在书中曾表示，醋泡生姜在温补阳气方面功效更大，而阳虚乃万病之源。所以一旦姜中加入醋，让醋起收敛之功，便可以在使身体阳气升腾的同时，还能疏发掉我们体内瘀滞的肝气。

脾胃虚寒

献上醋泡姜步骤：

2、往姜片上撒盐，腌制一下子，避免姜片水分太多变质，也会让姜片更脆嫩。所以平时不要吃得太咸，不然你的身体里的细胞也会处于脱水的状态。静置一个小时，就会出很多的水。

4、用醋泡姜。曾经以为姜片太多，瓶子放不下，天真啊，杀过水之后，姜片干瘪脆嫩，一瓶子不满，只有半瓶子咣当。把醋没过姜片，让姜片在米醋中痛快饱吸汁水吧！

食用方法：

如果你没时间做，或者对姜的品质有很高的要求，这里推荐这款现成的铜陵白姜做成的醋泡生姜，良心手作，无添加。

我们找到了一款绝好的即食品。对比了不下10家供货商，试吃之后，这款接近满分。一点乱七八糟的添加都没有，良心手作，现成的无添加的醋泡姜。

老陈醋：姜要嫩的铜陵姜，醋要老的。泡姜的醋，选用最正宗的老陈醋，他们的陈醋酿制技艺，是国家认可的老陈醋酿制技艺，被纳为国家级非物质文化遗产。

推荐每天早上和早饭一起吃，早晨7~9点是人体气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，最能升阳气，一大早就胃口大开的感觉太爽了，嚼一嚼，姜和醋的味道完美结合，很脆很香。

吃姜的量要。路老特别提示，吃姜的量很重要，“吃几片就能达到健脾升阳、补益肝脏的功能，不要吃太多。姜性温，如果吃得过多会刺激胃壁，增加胃热，效果就相反了。”

关于山楂，中医判断山楂“味甘酸，无毒，入脾胃肝三经，有消食积、散瘀血，专用于冬季肉食积滞之弊。”而这山楂消食之功，可非空穴来风，当年南宋理宗时期，皇后曾因冬季时的积食之症大为叫苦。

第五味：杏仁

再者，中医认为杏仁还有止咳平喘之功，加之此时冬季干燥，很多人虽说还未有咳嗽喘息那么严重，但是却往往有着嗓子干痒的情况，所以此时来把杏仁干总归是好的。

冬季天气清寒，此时很多人便会出现手脚冰凉的情况，且严重者还会出现冻疮，为此如能在生活中多吃些羊肉自然最好，且这羊肉本属热性食物，肉经烹煮多产升阳之气，而吃到腹中之时还能生成热气以加速血液循环。

第七味：柿饼

作为中国柿都的富平，当地人常说这样一句话：“每日一苹果，不如每日一柿饼。”或许一提起柿饼，你脑袋里就会想起那些个干瘪不堪的黑色“柿坨”，但如果你尝过富平出产的柿饼，那么今后对于柿饼的概念将全然不同。

但随着近两年富平柿饼的火爆，一些假冒伪劣的“富平柿饼”也开始大量充斥于各类网商平台中，这些劣质的柿饼大多“个小、无溏心”甚至味道发苦。为什么同样产于富平的柿饼，差距会那么大呢？

而我们家的柿饼便来自富平的核心产区——曹村镇。加之在保证了产地正确的情况下，我们还对每一个柿饼的质量进行了严格的琢磨，保证每一颗柿饼都饱满丰厚，柿味浓郁。

可柿子虽好，但是如果你在这两种情况中，那么最好不要去吃了，其一是空腹不能吃柿子：这是因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块；

其二，便是胃寒和糖尿病患者尽量不要去吃，对于胃寒的人而言，柿子过于寒凉，所以不建议食用，而对于糖尿病患者来说，柿子有太过富含糖分，所以不适合食用。