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腊月寒湿最重!这3种食物,气血虚、又血瘀的人要多吃

养生保健佚名2023-12-23

寒湿很容易让身体越来越堵,越来越虚,像是很多人早上起来昏昏沉沉的,睡不醒,动不动就累,乏力,嘴巴里嗓子眼里也黏糊糊的,总有痰,或是动不动就拉肚子,水肿等等,都证明我们体内的寒湿重,身体又瘀又堵。

化瘀第一果:山楂

山楂这种小果子,不光能生津,而且还是化瘀的一把好手,山楂又叫山里红,从先秦时期就开始种植了,正所谓“山童负担卖红果,村女缘篱采碧花”,别看山楂个头不大,但是营养价值很丰富。

自古有句话叫血遇寒而凝,寒湿重,体温低,气血就容易有瘀堵,血瘀,这时候吃些山楂,是活血化瘀的,《本草纲目》云:“化饮食,消肉积、癥瘕、痰饮、痞满吞酸、滞血痛胀。”《食鉴本草》也称山楂“化血块,气块,活血。”

山楂和肉桂还可以同煮代茶喝,是活血散瘀,散寒的好帮手,准备10克的山楂,6克的肉桂,洗干净加水熬煮,开锅后加入红糖30克继续熬煮,饮用的时候过滤掉渣滓即可,可以每天早晚各喝上一杯。

搅拌均匀后,先晾置2小时,之后倒入锅中,加适量清水,水的量和材料平齐就可以了,开小火熬煮,记得不断搅拌,以免糊锅,

放入冰箱冷藏4小时定型,取出后切块即可食用。

特别是茯苓,很平和,但是祛湿效果非常不错,能帮我们把身体中的痰湿浊气都清理走。再加上冰糖一起熬制,酸酸甜甜的,味道也不错。

关键这款膏方没有任何的添加剂,防腐剂,增稠剂,甜味剂,配料表简单明了,放心吃,可以当果酱涂抹在面包上,也可以用温水冲泡当水喝,酸酸甜甜的,小朋友也喜欢。因为没有防腐剂,都是真空罐装的,记得开盖后放入冰箱冷藏保存。

山药肉质雪白瓷实,含水量少,黏液多,蒸熟后咀嚼,粉糯香甜,带着一股天然的清香甘甜味儿,令人回味无穷,而河南焦作出产的怀山药,堪称是:补虚第一根。

其实山药不光能补虚,还能益气养阴,肺肾同养,健脾胃,属于温和的滋补食物,也是历代医家推崇的食材,特别是脾胃虚,肺气虚的朋友,可以常吃。

早在先秦时期,人们就把山药当成主食来吃了,民间俗语说得好,“五谷不收也无患,只要二亩山药蛋”。山药作为主食,能充饥,而且营养丰富,不燥不腻,是非常完美的食物。

家里小朋友最喜欢的,莫过于这道蓝莓山药,准备铁棍山药240克,纯牛奶25ml,炼乳15克,蓝莓酱30克(没有可以用蓝莓熬制)。

我们喜欢拿山药当主食吃的,除了直接蒸,还可以做成山药发糕,准备山药粉40克,高筋面粉70克,葡萄干适量,酵母1克,糖5克。