腊月寒湿最重！这3种食物，气血虚、又血瘀的人要多吃

寒湿很容易让身体越来越堵，越来越虚，像是很多人早上起来昏昏沉沉的，睡不醒，动不动就累，乏力，嘴巴里嗓子眼里也黏糊糊的，总有痰，或是动不动就拉肚子，水肿等等，都证明我们体内的寒湿重，身体又瘀又堵。

化瘀第一果：山楂

山楂这种小果子，不光能生津，而且还是化瘀的一把好手，山楂又叫山里红，从先秦时期就开始种植了，正所谓“山童负担卖红果，村女缘篱采碧花”，别看山楂个头不大，但是营养价值很丰富。

自古有句话叫血遇寒而凝，寒湿重，体温低，气血就容易有瘀堵，血瘀，这时候吃些山楂，是活血化瘀的，《本草纲目》云：“化饮食，消肉积、癥瘕、痰饮、痞满吞酸、滞血痛胀。”《食鉴本草》也称山楂“化血块，气块，活血。”

山楂和肉桂还可以同煮代茶喝，是活血散瘀，散寒的好帮手，准备10克的山楂，6克的肉桂，洗干净加水熬煮，开锅后加入红糖30克继续熬煮，饮用的时候过滤掉渣滓即可，可以每天早晚各喝上一杯。

搅拌均匀后，先晾置2小时，之后倒入锅中，加适量清水，水的量和材料平齐就可以了，开小火熬煮，记得不断搅拌，以免糊锅，

放入冰箱冷藏4小时定型，取出后切块即可食用。

特别是茯苓，很平和，但是祛湿效果非常不错，能帮我们把身体中的痰湿浊气都清理走。再加上冰糖一起熬制，酸酸甜甜的，味道也不错。

关键这款膏方没有任何的添加剂，防腐剂，增稠剂，甜味剂，配料表简单明了，放心吃，可以当果酱涂抹在面包上，也可以用温水冲泡当水喝，酸酸甜甜的，小朋友也喜欢。因为没有防腐剂，都是真空罐装的，记得开盖后放入冰箱冷藏保存。

山药肉质雪白瓷实，含水量少，黏液多，蒸熟后咀嚼，粉糯香甜，带着一股天然的清香甘甜味儿，令人回味无穷，而河南焦作出产的怀山药，堪称是：补虚第一根。

其实山药不光能补虚，还能益气养阴，肺肾同养，健脾胃，属于温和的滋补食物，也是历代医家推崇的食材，特别是脾胃虚，肺气虚的朋友，可以常吃。

早在先秦时期，人们就把山药当成主食来吃了，民间俗语说得好，“五谷不收也无患，只要二亩山药蛋”。山药作为主食，能充饥，而且营养丰富，不燥不腻，是非常完美的食物。

家里小朋友最喜欢的，莫过于这道蓝莓山药，准备铁棍山药240克，纯牛奶25ml，炼乳15克，蓝莓酱30克（没有可以用蓝莓熬制）。

我们喜欢拿山药当主食吃的，除了直接蒸，还可以做成山药发糕，准备山药粉40克，高筋面粉70克，葡萄干适量，酵母1克，糖5克。