每天1个苹果，越吃脾胃越虚，你中招了吗？

苹果被成为长寿果，小时候经常听父母讲，一天一个苹果，医生远离我。苹果在古代叫柰，《千字文》就中有载：“果珍李柰，菜重芥姜。”意思是，水果里最珍贵的是李子和奈子（苹果），蔬菜中最重要的是芥菜和生姜。而且我们在佛经中看到的频婆果，就是以苹果为原型。

苹果在国内外都享有很高的评价，在北欧神话中叫做青春之果；希腊神话中，叫做禁忌爱情之果，也被称为禁忌之果；还砸了牛顿的脑袋，给了他启发；在道教中也有它的身影，茅山派创始人陶弘景，在《真诰》一书中写道：夏禹诣钟山，啖紫柰，醉金酒。于是大禹成了一位治水途中累了一边吃紫色的苹果一边喝黄酒的得道高人。

吃苹果的7大好处

减过肥的朋友都知道，减肥期间不可少的水果便是苹果，苹果能增加饱腹感，减少进食，有助于瘦身。很多人在晚上不吃饭只吃一个苹果，是因为苹果除了能给人体提供一定能量外，也富含人体所需的营养物质。

2. 帮助代谢掉体内多余的盐分

现代的外卖都是高油高盐，很多家庭做菜为了口感也多会放盐放得多，吃盐过多，会损伤我们的肾和心血管，还会使身体水肿，所以为了健康，也要少吃点盐，适当吃苹果。

苹果里的纤维素、鞣酸能让人保持大便通畅，增强肠道的运化蠕动能力，所以经常蹲坑便秘的朋友们，记得吃点苹果，便秘要吃生苹果，未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起到通便作用。

煮过的果胶不仅有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛的作用，可以缓解腹泻。

传说慈禧太后当年就是把苹果放在房间作为香料用。苹果的香味，闻起来让人心旷神怡、心情平静。有科学家表明，有些人闻着苹果香味，能促进睡眠，缓解不良情绪。

苹果含有维生素C，能增强免疫力，苹果还含有一些纤维素和其他的营养物质，常吃有助于提高整个机体的能力。

苹果被誉为青春之果可不是浪得虚名，含有丰富维C有助于改善肤色，让肌肤水润有弹性。

• 苹果不仅能当水果，也能做成各种甜品，比如苹果汤、苹果派。但如果吃多了，或是吃的不对了，身体可能会越来越虚。

  我有个朋友就是脾胃弱，吃完一个苹果，感觉肚子凉凉的，胃下面的位置感觉有东西堵着，不舒服，会腹胀，也有人直接就是胃疼，拉肚子。

  上面说到，拉肚子的朋友可以吃点熟苹果，做法很简单，将苹果洗净切块，锅中加水，放进锅里煮熟即可。

  甜食爱好者

  食材：苹果，低筋面粉，砂糖，鸡蛋，盐，黄油，柠檬汁

  1.黄油不用软化切小块备用，筛入低筋粉，用手抓匀成粗玉米面状，加入适量水和糖揉成面团即可盖好保鲜膜静置；

  3.面团取出，按1:2的比例分成两份取小的一份擀成薄厚均匀的圆薄片，将圆饼放入派盘中底部整理平整，边缘利用双手大拇指按压平整用擀面杖擀派盘边缘去掉多余饼边，用叉子在底部扎洞帮助透气避免鼓起，填入派馅用勺子按压紧密作出的成品更美观；

  减肥者

  睡前不宜吃苹果

  脾胃虚弱者

苹果味道甘甜，可以滋补养体，充裕气血，但肠胃虚弱的也要注意这个凉，要么削皮吃要么煮熟了吃，对脾胃更温和，要知道，寒凉的食物进入体内，需要大量的阳气对其进行消化，如果自身阳气尚足还好，阳气可以消化寒凉，那么苹果味甘的效果就很容易被身体吸收利用，进而补益身体。

这些寒凉的问题都是体内湿气过重导致的，其根源在于脾胃阳虚所致，消化能力因此下降，故而身体水湿痰浊也开始出现了。

其实不仅我们嘴馋，在古代的皇子也一样，明代的小皇子脾胃弱，消化不良，但又喜欢吃各类美食，所以当时的御医陈实功为了小皇子还研发了一种糕点，专门调理脾胃虚弱的，陈实功活了81岁，在那时已经属于高寿者，这与他食养脾胃的八珍糕密不可分，他认为脾胃功能直接影响人体正气盛衰，脾胃强则气血壮，脾胃弱则气血弱。所以无论成年人，还是幼儿，均需重视脾胃的调养。

于是我们在八珍糕的配料上做了升级，研制出了专为现代人养护脾胃的茯渭糕，现在人们生活普遍忙碌，无论是年轻人还是中年人都在为生计奔波，每天花费太多时间去调制养胃的食谱也不太现实，恰好茯渭糕能够帮你，快捷、方便、易携带，无论是出门在外、还是办公，来上一块，轻松养胃。

将山药、糯米、茯苓、苡仁等健康食材浓缩在一块糕里，每天吃两块，香甜软糯很方便！清甜不腻人，细细咀嚼能吃到食材颗粒，这几种食材中的8种食材，都是健脾养胃界的扛把子。

芡实：健脾祛湿，能把体内的水湿排出去，帮助脾胃运化。

白扁豆：被称为脾之谷，不仅能祛湿，还特别适合脾胃虚弱的人。

茯苓和薏米一定要有，它们一升一降，会让体内的气运作起来，茯苓能帮助脾清除水湿，加强运化能力，薏苡仁又是利水祛湿的，往下走。

小袋包装，容易携带，也干净卫生，家里有经常出差应酬的，忙起来没时间吃饭的，脾胃虚弱经常拉肚子的，给他们备上一包，毕竟只有脾胃好了，吃得香了，身体才好。如果是脾胃虚、气弱又湿浊重的情况，更适合消垃圾，补气。这款消食化浊，又健脾益气的糕点、更适合您。

况且脾胃一旦虚了，不去调理，吃任何食物都容易出现积食、不消化的问题，不吃苹果也总要吃其他的食物吧，这里在分享一个健脾的苹果食谱，脾虚的也可以这么吃苹果。

方法：

2、一同放入1000毫升水中，大火煮沸，转小火煮20分钟左右，煮至水果熟软即可

苹果益气和胃，补心润肺；梨清心降火，润肺化痰；橘子开胃理气。三者结合在一起，滋养全身脏腑，降低干燥的虚火，还能改善我们皮肤干燥的问题。水煮过后的水果寒凉性都会降低，很适合脾胃虚弱的人吃，每周吃2-3次，健运脾胃，也不用担心生寒湿。

只有把脾胃养好，一天一个苹果，才能把其中的营养吸收进去，吃其他的营养滋补品也是同样的道理，脾胃是我们身体强健的根本，而且苹果寓意非常好，平平安安，一般出远门，父母也总会装个苹果在我包里，希望大家也都能平平安安，脾胃强健，吃嘛嘛香。