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把阳气直接补进身体!隐藏在厨房里的好药:花椒,你会不会用?

养生保健佚名2023-12-11

花椒是家家户户必备的一种香料,它具有浓郁的香气,外表多为暗红色,多出产在中国云南,贵州和四川等地,人们在烹调各种菜品或者制作各种卤菜时都离不开它。

最早的中药学著作《神农本草经》说花椒:主风邪气,温中,除寒痹,坚齿发,明目。主邪气咳逆,温中,逐骨节皮肤死肌,寒湿痹痛,下气。效果可是杠杠的啊!

大家还记得《甄嬛传》里的一个细节吗?甄嬛初为贵人,第一次受宠的当晚,皇帝就派人布置她的寝宫,赐给她“椒房之宠”,这通常是只有皇后才能享有的待遇。

这里的“椒”指的不是辣椒,而是“花椒”。古人认为花椒辛香避邪、温暖驱寒,从西汉开始,宫廷里就有用花椒调入涂料以糊墙壁的记载,这种房子被称为“椒房”。

怀孕的女性禁止吃花椒,它对女性子*有一定刺激作用,怀孕期间吃花椒容易造成*产,花椒还禁止和款冬以及雌黄等中药材一起服用,它们是性质相克的存在,如果一起服用会影响药效发挥也会对人体产生不良影响。

解荤毒

家里最好常备一些花椒,不仅是调味所需,也能随时保护你的身体健康。尤其是烹饪海产肉类的时候,搭配花椒,口味更丰富之余,还能大大提高安全系数。

但要注意的是,花椒也不能多吃,毕竟性热味辛散,吃多了容易发散太过,造成阴虚和血虚。而当作调料少量的吃不仅不会伤身,还有不少好处呢。

《上清诀》云:“凡人吃饭伤饱,觉气上冲,心胸痞闷者,以水吞生椒一、二十颗即散,取其能通三焦,引正气,下恶气,消宿食也。”也就是说,吃饭吃太撑伤着了,觉得气顶着下不来、胸闷的话,用水吞服生花椒10~20颗就消解了。

花椒的功效这么多,我们日常除了当调味料使用,还能怎么做来发挥花椒的功效呢?下面推荐几个使用花椒治病的小方法。

虽然在吃货眼里花椒就是川辣火锅麻辣烫,但在中医眼里,花椒就绝对是一大宝物。比如国医大师陆广莘,就是一位“花椒爱好者”。陆老先生在谈到自己的养生秘诀时,提到他本人最喜欢用花椒水泡脚来去湿气。方法也很简单:

用花椒水泡脚还有一个作用,就是通经络。这是源自花椒的第二大作用——通气。花椒通气的作用很强。

不少人有这样的经验:肚子受凉以后,会感觉肚子里边有气在涌动,有的人随后还会腹泻,或者是感觉腹痛。受凉感到肚子里有胀气的时候,就可以吃点儿花椒。如果还觉得肚子痛或是腹泻了,可以取7粒花椒,加一碗水煮几分钟,放点儿红糖,喝下去。

花椒敷肚脐健脾又安眠