大雪之后大量上市！比苹果还营养，健脾养胃、滋阴清肺！但是很多人都选错了

这其中所谓“言积阴为雪，至此栗烈而大矣。”的意思是，大雪时节阴气已大为积累，所以阴化雪寒，届时黄淮流域便将有大雪的可能。

1、吃柿子

泉州对吃柿子的说法是“冬季吃丁柿，不会流鼻涕”，也有说法在大雪这几天吃杮子的话整个冬天嘴唇都不会裂开。

柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，可以纠正便秘，调节肠道菌群组成，具有良好的润肠通便作用。

软软的，糯糯的，带着很浓很浓的果香味，撕开果肉能看到如蟹膏般凝聚的流心。

营养价值比一般水果高1～2倍左右。每天吃上2个柿子，可以满足一天的维C摄取。

《本草通玄》：止胃热口干，润心肺，消痰。治血淋。

近两年富平柿饼在国内火了！但却有好多人买到发现：“个小，没溏心，不好吃”。

而曹村镇、庄里镇、梅家坪镇、齐村镇这4个镇，产出的柿饼才正宗好吃。而我们的柿饼就来自核心产区--曹村。

果面披着白霜，手指一捏，柔韧的果皮包裹着流动的果浆，让人忍不住咬一口~