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养生保健

脾胃差、气血虚的人，一定要避开7类食物，乱吃就是摧残脾胃！

养生保健佚名2023-12-06

其实脾胃出问题，很多时候是因为口味偏好、贪嘴犯馋，或者在不知道的情况下吃了太多脾胃不喜欢的东西。日积月累，嘴巴是满足了，但脾胃也跟着受伤了。

《黄帝内经》说「食饮有节」，是养护脾胃的最重要原则。

1、生

此类食物入口的温度偏低，容易抑制脾胃功能，同时也在暗地里损耗着脾胃的阳气。有的人吃完这些东西，或者长时间吃，免不了会消化变差、拉肚子/大便不成型、肚子怕凉、总是肚子疼。

折中的办法

把蔬菜用炝拌的方式烹调，也可以煮了之后配蘸水吃
2、冷
②指性质偏寒凉的东西，比如火龙果、猕猴桃、草莓、梨、柿子、香蕉、圣女果、椰子水、西瓜、香瓜、黄瓜、苦瓜等。
像水果这个东西，不是说完全不好，一棍子打死太不客观了。它确实可以把饮食结构填充得更完整，为人体提供维生素、纤维素、微量元素，帮助消化，胃有实火、热盛津伤、阴虚火旺的人适量吃一些，也能调整身体的状态。
但如果不管不顾自己身体的实际情况，仅仅为了追求所谓的「营养」，或者满足自己的口腹之欲，把脾胃吃伤吃坏，那可真有点得不偿失了……
吃水果时，可以蘸辣椒盐、陈皮肉桂粉、梅子粉等佐料平衡偏性、帮助脾胃运化
把水果煮成甜汤也是个不错的选择，可以配少许陈皮和姜片，口感更清爽
3、黏
②指性质比较黏腻的滋补之物，如阿胶、鹿胶、海参、花胶、熟地等。
如果仅仅是肚子憋胀、痰变得又多又黏、打嗝放屁多、舌苔变厚可能还算轻的，有的人误吃了这些东西之后，是痰浊邪火一块给身体捣乱，处理起来也是相当头疼。
折中的办法
4、滞
上述食物，多数可能是某些人推崇的养脾胃之物。不能忽略的是，薯类和粗粮杂豆虽然在客观成分上对身体「特别好」，但因为其中的淀粉和粗纤维含量较多。
如果消化特别差、本身积食、总是打嗝反酸，或者本来有消化道溃疡、慢性胃炎、反流性食管炎等问题的人，十分不建议食用这类食物。
通过发酵的方式让它们变得好消化一些，比如：
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- 尽量吃发面的食物（白面馒头、发面饼、发面包子等），面条不要为了追求口感而太硬、太粗
- 5、肥
  ①油炸、煎烤的食物，不限于油条、炸糕、炸鸡、烤串等；
  ③动物蛋白或脂肪含量较高的食物，比如阿胶、鹿胶、海参、鲍鱼、花胶、蹄筋、牛奶等。
  脾胃不好的人一贪嘴，就容易引发或加重这些问题；而经常抱着这些东西不撒手的人，又非常容易被这些问题给缠住不放。
  没什么好说的，舌苔厚腻、舌有齿痕、舌面有裂纹的人，血压、血糖、血脂、尿酸都高的人，皮肤爱出油的人，大便粘马桶的人，嗓子里总有痰的人，扁桃体肥大的人，尤其要躲远点。
  6、甘
  甘甜之味入脾胃，适量摄入可以起到补益的作用，也能缓和身体紧张、拘束的状态，让人感到愉悦和放松。
  另外，吃甜过度，同样会助生痰湿，还会抑制肾的正常功能。
  喜欢吃甜，可以通过麦芽糖、**糖、红糖/黑糖、蜂蜜等天然糖来满足需求，但要控制摄入量
- 代糖虽然不是严格意义上的糖，但也不能放任自己去吃
指食物调味过重。自家做饭也好，在外面吃东西也罢，总会有人嫌「嘴淡」「不够味」而吃得过甜、过辣、过咸、过酸、过油……同时也包括放太多味精、鸡精或其他增香增味调料的「过鲜」。
总的来说，「节制」也好，「忌口」也罢，意思并不是一棍子打死、完全不能吃，而是让大家根据自己各自的体质，分情况去决定吃不吃、吃多少、吃多久。
上面已经说了，甘味入脾胃，适量摄入就可以得到补养。
咬一口馒头、吃一口米饭，细细咀嚼后，嘴巴能感受到的那种清甜，就是对「甘淡」的最好诠释。
《内经》说「口和而知五味」，但现在太多的人却偏偏出现了「口不和」的状态：
现在很多人都特别忙，或者因为条件所限、不方便去实践太复杂的方子or食谱，这里给大家推荐两个性质相对平和、适用性广的糕点，拿来调养脾胃再合适不过：
芡实也是健脾的，补中益气，山楂是化积的，人参补虚，再搭配糯米粉，制成糕点，所有的食材都是经过破壁打粉的，里面的营养能悉数释放出来，用亚麻籽油和麦芽糖来调和味道，低脂更健康，注意这款糕，咱们控糖的朋友不要吃哦。
很适合我们平时繁忙，经常凑合吃饭的朋友，这个糕点对脾胃养护很有帮助。
过去人吃撑了积食，会用这种土方法。加上一味焦鸡内金，也就是炒熟的鸡内金。
这种鸡胗中黄色的薄膜，是帮助鸡消化一些谷物，虫子，石子，沙粒的主力军，炒熟之后可以减少其腥苦味道
里面的山药是健脾养胃的，茯苓又有祛湿化浊的作用，芝麻滋补气血，这几种对于脾胃的养护也有帮助，酥脆轻薄的鸡内金饼越嚼越香，连小朋友都喜欢吃。
在调养脾胃的过程中，真心希望大家在做「应该吃什么」的「加法」同时，更要把「不应该吃什么」「少吃什么」的「减法」同时注意到。
不然的话，要么是正负相抵、白费力气；要么平时作息再差点、思虑再重点、人再懒点、饮食习惯再差点，脾胃乃至整个身体的状态，真的是只有更差、没有最差了……