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即将寒衣节,阴寒最重的鬼节,4大禁忌不得不知!

养生保健佚名2023-10-29

寒衣节,这个被很多人都忽视掉的节日,又称秋祭”, “祭祖节”,“冥阴节”, 是我国传统的祭祀节日,相传源于周朝。

而中国又是一个讲究孝道的国家,天气冷了,想到为自己,家人们缝制御寒衣物的同时,也会想到逝去的亲人们,怕逝去的亲人缺少衣服,挨饿受冻,所以便会在这一天,焚化冥衣给已逝亲人,称之为,送寒衣。

烧衣也就是给祖先们烧去寒衣。授衣,则是领到皇帝赏赐下来的棉衣,在古时,寒衣节朝廷是会给大臣们颁发棉衣的,正所谓“十月朔,京师将校禁卫以上,并赐锦袍。”故此,寒衣节又称“授衣节”。

1.送寒衣:寒衣节与清明节,中元节又略有不同,虽都为归结,但清明,中元一般是为故去的亡灵送“纸钱”,而寒衣节则是烧五色纸做的寒衣。后来很多地方不再烧寒衣,而是“烧包袱”,也就是把许多冥纸封在纸袋中,写上亡者的名字以及称呼,之后烧掉。

除此以外,在饮食上也颇有讲究,故人已逝,生者也要更好地活着。很多地方都有传统的活动,吃些美食。比如这四种美食,就适合在寒意节食用哦。

“十月朝,糍粑碌碌烧”,糍粑的主要原料是糯米,糯米温暖脾胃,补中益气,可见这美食中,还透着养生之意。

2.吃面:一把细面,半碗高汤,一杯清水,五钱猪油,一勺酱油,烫上两棵挺括脆爽的小白菜。一碗冒着热气的阳春面,抚平了人们淡淡的忧伤。

锅中烧水,水开后下一把生面条煮熟,再烫上2棵小青菜,煮熟的面条直接捞出放到盛有高糖的碗中,摆上小青菜,再撒上一把葱花即可。

仔细想想也是有道理的,红豆属火,为阳,可以增强我们身体的阳气,而红豆又属于种子一类,内含旺盛的生机与精气,很适合身体弱的朋友们。即使不吃,也可以在赶夜路的时候,放上几颗红豆在口袋里,安定心神。

红豆放到碗里加清水冲洗干净,再倒入适量温水浸泡3~4小时。黑米也按照这个方法提前浸泡。之后烧一锅水,准备一个蒸笼,铺上纱布,把泡好的红豆和黑米,平摊在上面,盖上盖子蒸熟。

当然红豆也可以做汤,做甜品,做红豆花卷等等,如果懒得动手,也有这么一款红色的糕点,里面食材颇为丰富。