不管你是上热下寒，还是阳虚怕冷！最全食物寒热表，一看就懂！

我们通常认为，食物具有寒、热、温、凉四种不同的属性。其中寒与凉，热与温有其共性，只是程度上不同。温次于热，凉次于寒。此外，有些食物食性平和，称为平性。

对于热性食物，如果经常喉咙肿痛，胃火过旺，疔疮肿毒，脾气急躁易怒的人要少吃，虚寒体质的人则可以借此滋补身体。

• 脾胃虚寒，或者体寒的人，以下这些食物，尽量不要吃。如果要吃，也要和热性或是温性食物搭配着吃。

  以及脾胃虚寒的人，更是要避免寒凉，否则脾受寒，运化能力就差，吃下去的食物就堆在腹中不消化，便秘会越发的严重。

  《红楼梦》中，有一章节是薛宝钗帮湘云摆了螃蟹宴，其中贾母叮嘱湘云，这东西虽然好吃，却不是什么好的，别让你林姐姐吃多了，你也别吃多了。

  

  凉性食物

尤其是在秋季，很多朋友都出现了上火的现象，这时候吃点凉性的食物，可以帮我们降火清热，清理肠道，有助于排毒。

我们在吃凉性的食物，如果觉得过于寒凉身体遭不住，可以搭配一些热性的食物一起吃，比如咱们的养生达人，孙俪娘娘，在吃桂圆的时候，就会吃一些梨子，百合中和一下，不然很容易上火。之前看剧时候，就不知不觉吃了差不多一盒桂圆，到了第二天，嗓子又干又疼，还发热，过后才发觉，是这一盒桂圆的惹的祸。

• 热性及温性食物都容易使身体发热，可增加人体活力，改善寒性体质者的身体机能。但是体内虚火过旺，体热的人要避免吃这些，否则上火更加严重。尤其是牙龈喉咙肿痛，便秘的人更要注意！

  

  温性食物

平性食物

之前读《红楼梦》就发觉里面的饮食，描写的就让人非常有食欲，但如今看来，却更符合食物之性，其中宝钗关心黛玉的身体，专门查了她的方子，以黛玉的身体如果继续大量摄入人参、肉桂等大补的药材，不但无益反而有害。

当一个人身体很虚时，是受不住大补的食材，反而用平性的食物去慢慢调理，效果会好得多。果不其然，林黛玉吃了燕窝后一段时间确实感觉好了一些。

• 还有一类朋友，身体又热又寒，上面经常牙龈、喉咙肿痛、嘴角起泡，下面又是腹泻，脚部冰凉，这类人通常是上热下寒，既不能吃过于温补的食物，造成虚火更旺，也不能吃过于寒凉的食物，加剧腹泻。

  包括我身边也是这类体质的人居多，通畅我都建议他们先把体内的积食和淤堵化开，再多吃些健脾的食物，补足脾气，让脾胃恢复正常，这样才能从根源改善体质。

  鸡内金是鸡胃（鸡胗）中一层黄色的薄膜，有助消化的作用，我们都知道鸡的消化能力非常强，石子都可以被消化掉，所以自然消食导滞的效果也很强。不消化其实就是脾胃的运化能力差。用鸡内金调理无论是脾还是胃，都非常舒服。

  

  为了达到最佳的效果，在老辈人传统手工做法的基础上，加入更多的鸡内金、铁棍山药和黑芝麻、白芝麻，制作成鸡内金山药饼。一片一片的独立包装，每一片都浓缩了原料中的精华！

  

  每一口都飘香四溢，大口咀嚼的时候，耳朵里仿佛能听到山药饼酥脆四射的声音。那一秒，小麦面粉、鸡内金、山药、茯苓、黑白芝麻的香味在口腔里一起炸开，你会惊喜的发现自己好像尝到了小时候久违的味道！

  

  肉类：爱动的多为热性食物

  地上跑的：天上飞的：水里游的：蔬菜：

  水生植物偏寒，陆上植物偏热：藕、海带、紫菜等为寒性。长在陆地的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长期埋在土壤中，水分较少，故而性平或温热。

  

  冬、夏季食物性寒，春、秋季食物性热：在冬天里生长的食物，寒气重，所以性偏寒，如白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物，由于接收的雨水较多，也性寒凉，如西瓜、黄瓜、梨等。像榴莲这种生长在热带地区的食物，自然性热