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养生保健

85岁的奶奶,60岁的脸!每日吃它血管健康、补气血!养生谨记3多1少

养生保健佚名2023-09-14

而根据代奶奶的讲述,她之所以至今仍能保持年轻的心态和健康的体魄,主要是因为自己常年保持着三个健康的饮食习惯,并且还坚持两个维持年轻的“小秘密”

说起代奶奶每天都离不开的食物,那便是禽蛋和牛奶了,而得益于蛋奶的补益,如今八十五岁的代奶奶的骨龄经测试以后,代奶奶的骨密度居然与二十岁的小伙子不相上下,实在是令人啧啧称奇。

另外代奶奶本着“吃小不吃大”的讲究,她常吃的禽蛋也因此跟平常人比也颇为不同,这在蛋这块,代奶奶选择的蛋既非鸭蛋也非鹅蛋,乃是鸵鸟蛋。代奶奶自述,自己吃鸵鸟蛋的历史已有两年,这两年间,她所吃的鸵鸟蛋已接近百颗。

第二吃:海参

其中海参所滋之阴,主要是肾脏之阴,说起肾,它乃人先天之本,为身体生命力的本源所在,因此在古人眼中,肾脏一旦开始力微,那么人的衰老也将同步开始。

但海参毕竟是一味颇为名贵的食材,所以像代奶奶家也不可能顿顿都吃,而在日常的食养中,代奶奶就找到了一味可以替代海参的平价食材,它不仅性价比高,同时做法也可以十分家常,一般在家里做,只需要不到5分钟就可以完成。

最后代奶奶常吃的这道“海参替代品”便是黑芝麻,这黑芝麻同海参一样,色泽黑润能对应肾水的属性,因此便可“补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥”;而在日常生活中,代奶奶会用蒸熟了的馒头蘸微焙后的芝麻盐来吃。

所以各位小伙伴要是想吃黑芝麻,那请一定要先加以处理,切不可盲目生服,因此下面就分享2道芝麻的做法给大家:

食材准备:面粉500克、水250克、白砂糖50克(也可以换成120克炼奶)、酵母3克、黑芝麻100克、油10克。

第二步:接着准备和面,将面粉、糖、炼奶、酵母、黑芝麻糊搅拌均匀,然后分批次倒入清水(注意水不要一次性加入),揉和成团,再醒面10分钟。

第二道:黑芝麻丸

第一步:先用平底锅小火烘焙黑豆,将黑豆焙至表皮开裂,冒出绿色即可备用。

第三步:然后将黑豆、黑芝麻、黑米、核桃用料理机打碎成面。

这道家常版的黑芝麻丸,虽然制作方便,但是相较于古法的九蒸九晒而言,还是显得颇为不足,关于芝麻丸九蒸九晒的具体做法,清代冯楚瞻《冯氏锦囊秘录》就曾记道:“用胡麻(芝麻)三斗,淘尽蒸令气透,日干,以水淘去沫,再蒸如此九度为丸.....每日三服,色光滑不肌、白发变黑,久服难老矣。”