入秋以后,多吃这8种食物,把夏天消耗的气血补回来!
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同时身体还要面临秋燥的双重打击,燥为秋季主气,一般分为温燥和凉燥,前者多见初秋,前阵子天气尚热,犹有下火之余气,让人心中的烦闷。随着秋季的深入,凉燥也在慢慢来临,但无论温燥还是凉燥,都会损耗人体的阴津,出现皮肤干燥、津液丢失等情况。
民以食为天,在秋季,吃对食物,对滋补身体有着重要的作用,我们身体耗损的津液、气血都可以通过“吃”,补回来。 银耳是秋天当之无愧的润燥食物,即使再不养生的人,都知道在干燥的秋季来上一碗银耳莲子羹,银耳,味甘,性平,入肺经、胃经,润肺化痰,养阴生津,滋养皮肤。
2、润肺养肝:银耳百合秋梨羹 3、用脑过度:鸡蛋炖银耳 鸡蛋3个、银耳2小朵、南瓜1个,锅内加适量水,银耳用小火煮熟,南瓜切去1/3,装入煮好的银耳。再倒入鸡蛋液,盖上切去的南瓜,上锅大火蒸30分钟即可。
补一补我们身体的虚损,尤其是肺阴和肾阴不足者,都适合喝。 以上这3道银耳汤,家里有老人孩子的,或是经常肺热,咳嗽,身体虚弱,上火的朋友,也都可以经常蒸煮食用。 吃着清甜爽口,入口是淡淡的桂花香,后味有薄荷的清爽,它里面的主料就是我们上面提到的银耳。 我们常说白色食物入肺,这款白合糕,足足用了12种养肺的食材,而且大多都是白色的,除了银耳以外,还有雪梨,山药,百合,薏米,藕粉等,还特别添加了润肺的枇杷胖大海。 枇杷清热去燥,润肺,在《本草纲目》中就记载了,枇杷可以润五脏,滋润心肺。自古就被称为“养肺圣果”。
之后就靠山药,薏米来补养肺气,人们都知晓山药是健脾的,却很少有人知道山药对于补养肺气,也十分在行,特别是因为肺气不足,久咳的朋友,可以常吃山药,薏米也有健脾养肺的作用。而且脾肺关系密切,脾为肺之母,想彻底养好肺,也要顺带把脾养好。
Q弹软糯,散发散散的清香,吃着既滋润又清爽,用的还是低脂的橄榄油,不会给身体增加负担,每一颗都是独立小包装,干净卫生,方便储存,出门在外也能随时随地来上一颗。 5、秋季最适合的蔬菜:菠菜 菠菜带有涩味,涩味有收涩的作用,秋天吃菠菜,正好合于秋收之气。菠菜味甘性凉,有明显的滑利之性。金元四大家之一的张子和说:“大便涩滞不通,及痔漏之人,宜常食菠薐、葵菜之类,滑以养窍,自然通利。” 元代养生家贾铭在《饮食须知》中说:“北人食煤火熏炙肉面,食此则平。南人食湿热鱼米,食此则冷,令大小肠冷滑也。”故而,体质燥热,阴虚火旺多食菠菜,反之身体偏寒怕冷者,少食菠菜。 |
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