补阳气,不如吃阳!三伏天2种食物要多吃!应季而食,养脾胃、升阳气
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若说一年中阳气最旺的时期,就是三伏里,特别是中伏末伏这段时间,阳气旺,能量足,是我们补阳气的最佳时期,错过要再等一年! 补阳的方法千千万,我们今天就挑选两个最简单的,把阳气彻底补进身体中,见效快,补阳效果也好,也是从古用到今的方法。 第一种:三伏晒姜也吃姜 不知道大家有没有听过晒伏姜,小时候,每逢入伏,爷爷奶奶总会在院子里晒伏姜,这种伏姜用的是生姜和红糖作为原料,在阳光下暴晒,晒好的伏姜补阳效果特别好,驱寒祛湿,又暖胃,每当胃不舒服,或是吃东西凉着了,被雨淋了,一杯下肚,瞬间身体就暖起来了。
现在晒伏姜是一项非物质文化遗产,我们晒伏姜时,需要挑选优质的伏姜,可以用老姜,热性足,晒出来驱寒的效果更好,再加上古方红糖,把老姜洗净,不用去皮,切碎,也可以放榨汁机榨姜汁,再和红糖按照1:1的比例进行搅拌融合,放到太阳下暴晒。 我们晒伏姜期间,是要搅拌的哦,把上下搅拌均匀,下面沉淀的都交办起来,这样经过高温才能完全融化,晒成粘稠状。 除了这种方法,还有一种是把姜切成丝,准备一个密封罐子,一层姜一层糖,不要盖盖子,在瓶口蒙上纱布,用绳子系好,放在太阳下晒,晴天时候晒一天,晒好的伏姜,拧紧盖子,放到阴凉处保存,吃的时候就挖一勺,用温热的开水冲调饮用即可,注意要连同姜一起吃下去哦。 如果不能吃甜的朋友,也可以试试这种晒伏姜的方法,直接把姜切成均匀的片,放到太阳下晾晒,最好是从入伏晒到出伏,来不及赶上中伏末伏也可以晾晒哦,晒好的姜片变得干巴巴,直接放到密封罐里保存,可以吃一整年哦。注意晴天有太阳时候晒,下雨记得收回来!
伏姜晒的时候不用去皮,姜皮凉性姜肉热性,这样中和还能避免过于温燥。伏姜特别适合咱们夏季空调吹的多,冷饮瓜果吃得多,体寒体湿的朋友。 咱们没时间没地方晒伏姜的朋友,也可以备上这样一罐姜枣膏,驱寒祛湿,温补阳气的效果丝毫不输伏姜哦。姜枣膏就如同暖阳一样,驱散我们的寒气湿气,让身体温暖起来,像是咱们很多上班族,空调吹的多,总是肩颈不舒服,腰痛,咳嗽,湿气重赘肉多,准备一罐放在公司,每天上午喝一杯姜枣膏泡水,把寒湿排出去,把阳气补进来。
而且姜枣膏很适合帮助身体把寒气驱赶出去,而且红枣还能补气血,这款姜枣膏用的是红糖,老姜,红枣,枸杞,桂圆,蜂蜜熬制而成。 老姜辛辣,驱寒祛湿效果,温补脾阳的效果更好,通三焦,培补阳气。红枣强健脾胃,俗话说辛甘化阳,大枣和生姜在一起,可以加倍补充人体的阳气,祛走体内的寒邪,尤其是那种非常顽固的寒邪。
枸杞用的是地道宁夏枸杞,滋补肝肾,益精明目,很适合补虚助阳。桂圆肉养心脾,补气血,广西老红糖,温补又滋养,润肺气,助五脏,活血通瘀,采用最传统的古法足工熬制,熬到粘稠浓厚,所有精华能量浓缩,不添其他甜味剂或者防腐剂,保留食材原味,口感甜而不腻,辛而不辣,芳香清甜。
食材天然健康,拒绝硫熏农药姜,都是有机天然姜制作而成的,上班一族,办公室常备一瓶,加点儿热水冲上一杯就是温中暖胃的好饮品,也免去了自己晒伏姜再煮茶的繁琐步骤。 三伏天最适合温养身体,振奋阳气,调和气血,每天一勺加入温水中,尽量要在上午12点喝完,下午和晚上不喝。长期需要待在空调房的朋友,可以一直喝到夏季结束哦,气血差,体寒湿气重,脾胃虚寒的,一年四季都可以喝。
注意孕期,生理期,内热重的朋友不要喝哦。姜枣茶小朋友也可以喝,如果您家中的孩子喜欢吃冷饮雪糕,经常挑食胃口差,瘦弱脸色清白,容易拉肚子肚子疼,也可以给小朋友喝点姜枣茶,暖暖脾胃哦。 第二种:艾草天灸更补阳 我们都知道世间最大的阳气来源是太阳,号称天之阳,可以帮身体补阳气,夏季我们提倡晒背,帮身体排寒祛湿,温补阳气。 在古代,养生家们不满足于天之阳的作用,而是还添加了一味地之阳,连同太阳一起,更好地温补阳气,它就是艾草。
艾草的历史悠久,是一把传承了千年的植物。《离骚》中记载:“户服艾以盈要兮,谓幽兰起不可佩”;《孟子》载:“犹七年之病,求三年之艾也”。由此可见,艾草在战国时期就被众人所知晓,使用。 艾草气味大,味苦,那么艾草应该怎么吃?介绍一道艾草红糖蛋,早餐的时候吃一个,提升脾阳之气!剩下的可以放入冰箱,第二天拿出来继续加热,方便快捷! 做法:把艾草,清洗干净的鸡蛋,红枣和水一起先煮10分钟,之后把鸡蛋捞出来,剥壳,放回去后,加入红糖,再煮10分钟即可。 如果觉得这个汤有点微苦,不喜欢苦味,可以艾草和红糖在最后10分钟里再加。艾草久煮容易苦,但是这个苦却能够散寒燥湿,特别适合体内寒湿重、脾胃虚寒的朋友日常调理。 除此之外我们还可以借助太阳和艾草的力量,调理身体的一切虚寒。
这种方法,又叫“日光灸”,关于日光灸,在古代还有这样一个记载:相传宋代有个姓顿的小官,患有虚寒之症2年,骨瘦如柴,有一天他碰到了一个姓赵的人来拜访,顿就把自己的情况如实相告。 这时候正值三伏盛夏,他让仆人把天窗打开,日光直接射入到厅堂,顿仰卧在床上躺着,老翁在他的肚子上铺了满满的艾绒,然后让太阳猛晒,晒到热穿透腹部,几乎难以忍受了,顿的肚子里开始有像雷鸣般的声音,并且泄泻臭秽,嘴巴鼻子里边有浓浓的艾草气味,才把肚子上的艾拿掉。
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