莲子的“好搭档”已发现,坚持食用,安神养心,脾“强壮”
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莲子是莲属植物的种子,又称莲实、莲米,它们呈椭圆形、卵形或卵圆形,大小因品种而异,一般长1.6-1.8厘米,宽1.1-1.2厘米,千粒重1100-1400克。 莲子营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,其中钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。 莲子有养心安神的功效,中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。 莲子心味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压,莲心还有很好的去心火的功效,治疗口舌生疮,助于睡眠,莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。
01莲子的功效与作用 滋养补虚:莲子富含蛋白质、糖类、多种维生素和矿物质,热量较高,是很好的钙源、磷源,有滋养补虚的功效,适合冠心病、久病体虚者食用。 补脾益气:莲子性平,味甘,入脾经、心经、肾经,能补中益气、健脾、滋阴降火、交通心肾,有助于缓解心肾不交引起的心悸、失眠、多梦、健忘,以及脾虚引起的食少。 益肾固精:莲子甘涩之性能益肾而固精,对于肾虚而下焦不固引起的遗精、带下、滑精、泄泻等病症有治疗作用。 清热降火:莲子是一味性平而味甘、涩的中草药,可以归脾、肾、心三经,具有清热解毒和降火去火作用,适合心火过于旺盛的人群服用,可以有效降低心火,减轻产生的口舌生疮和面部长痘一类症状。
镇静安神:由于莲子可以入心经,故可起到养心安神和镇静养气等功效,可以帮助提高睡眠质量。 再加上莲子当中含有大量维生素、微量元素等营养物质,就可以帮助调节不良情绪,缓解紧张、焦虑以及抑郁不安,所以对于经常失眠多梦和容易紧张的人群来说,可以在平时多吃一些莲子。 |
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