这7种养脾胃的食物:任何脾胃不舒服,照着吃就对了!
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有的是吃了东西不消化、积食、腹胀;有的是吃了就拉,总是拉肚子,大便就没成形过;有的是总喊胃疼,胃胀;有的又说胃反酸,感觉喉咙里都是酸酸的味道;有的是吃不下饭,没胃口,身子弱的感觉吹个台风就能给刮走…
我之前一个同事就是,人很瘦,平时饭量也正常,但胃一疼起来,只能请假。很多人一旦胃不舒服,就想靠吃点什么来把胃养好。甚至,很多人自己总结了一套“养胃食物大全”:白粥、小米粥、面条、南瓜、山药等等,然而吃了这么多“养胃”食物,真的养胃吗?
1. 白粥or小米粥,哪个更养胃? 相比于白粥,小米粥养胃的作用更胜一筹,首先黄色入脾,小米被称为养脾之谷,味甘,同样也是脾胃喜欢的味道,归脾、胃、肾经。我国自古就有“糜粥自养”的良方,指的就是小米粥。生完孩子的产妇,都会喝小米粥,所以也被称为“代参汤”,同样粥油是小米粥的精华部分,主要的作用就是健脾养胃。
如果你除了脾胃不好,又工作繁忙,总是乏力疲惫,容易脱发,头发稀疏又软,那么就煮小米粥喝,记得把粥油熬出来。 很多人一提到面食,总是觉得养胃的,但也看做法。清汤的煮面条是养胃的,但如果变成炒面、拌面、油泼面那就就增加脾胃负担,不利于消化了,所以脾胃不好的人,吃面条一定要清汤煮,而且煮烂一点儿。
烤馒头片烤黄色即可,不要烤糊,也不要贪多,脾胃不好的人每次吃1~2片即可。
南瓜富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维非常细软,易吸收,对胃有一定好处。而且黄色入脾,南瓜味道甘甜,也是滋养脾胃的,但蒸南瓜时一定要蒸软糯熟烂才可以,不要吃上去还脆脆的,熟烂的南瓜才养胃。
很多人觉得苏打饼干是碱性的食物,养胃,没错,它添加了苏打粉,可以中和胃酸过多,缓解胃酸分泌过多而产生的“烧心”情况。 5. 牛奶养胃?未必! |
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