脾胃最喜欢的4种食物:气血虚的人,照着吃就对了!
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脾胃就像是一个电源,我们的各个脏腑就相当于电器,只有电源畅通,那么电器才能有电。 倘若吃进去的食物都是一些脾胃不喜欢的,比如寒凉的,油腻的,辛辣的,时时刻刻还会损害脾胃的健康,那么长期下来,脾胃吸收运化能力就越来越差,我们气血越来越少,身体就会越来越虚。 第一种:芡实 宋代的大文豪兼养生家苏东坡先生,就曾在《东坡养生集》中记载了每日含食10~20颗芡实的养生法,把刚煮熟的芡实放到嘴里,缓缓咀嚼,直至满口生津,再鼓漱几遍,徐徐咽下。 所以大家就发现了芡实的好处,既不会助生湿气,又不会太过干燥,它祛湿的作用非常好,但是它收敛之性也不错。 也就是它可以分辨出哪些是身体不用的废水,把废水都排出去,从而补充一些身体需要的津液。 健脾芡实汤:芡实糕:芡实先用清水浸泡2天,煮熟后晒干,再用破壁机打成粉,过筛。把芡实粉,糯米粉,白砂糖搅匀,再加入清水搅拌,放到容器里压实,倒出来后,放到锅里大火蒸15分钟,案板上铺撒一层熟的糯米粉,把芡实糕放到案板切块,晾凉就可以食用啦。
第二种:小米 而小米的精华,基本都集中在我们煮粥时的那层米油里,能养胃,健脾,温阳,我们小时候煮小米粥,经常放一会儿上面就会结一层厚厚的米油,那时候不懂事,总是不喜欢吃这个黏糊糊的米油,现在想来真是非常懊悔。
老师就说,煮点小米生姜红糖粥给孩子喝,一定要把那层米油吃下去。吃点小米粥,能够养胃,把身体中的气往上拉,这样腹泻就止住了,而且红糖又是温性的,能补气血,生姜是驱寒的,把脾胃中的寒湿给疏散掉,这样虚弱的脾胃就能慢慢调养过来了。 很多人都说,自己煮小米粥,总是清汤寡水的,很难煮出米油来,今天咱们就说一说,小米怎么煮,更容易出米油。 如果吃腻了小米粥,也可以试试做小米红薯饼,红薯也是饱含土气的食物,也有健脾养胃之效。 第三种:山药 山药味甘,健脾养胃,而且咱们吃山药不用担心吃错,山药非常平和,特别适合咱们体质复杂的人吃,无论是煲汤,煮粥都可以,不寒不燥,补而不滞。
说每天用怀山药干煮水喝,每天差不多20克,喝上一阵子,而且寒凉的东西不要吃。后来亲戚照着老师的方法吃了一个多月,基本流口水的毛病没有了!可见山药健脾的效果是非常不错的。
而小孩子长身体,最容易出问题的就是脾胃,而且现在的孩子嘴巴都刁,又喜欢吃零食,垃圾食品,喝饮料,时间长了,脾胃都给吃坏了,所以隔三差五给孩子蒸点山药吃,补一补虚了的脾胃。
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