洋葱是高尿酸的“催化器”？提醒：避免尿酸升高，尽量远离5物

痛风如今是生活中非常常见的一种慢性疾病，而导致这类疾病发生的最主要原因就是因体内尿酸过量沉积导致的，简单一点就是高尿酸所引起的一种并发症。

洋葱作为厨房中的常客，经常被人们当作调味品来食用，营养价值也比较高，在中医眼中还是不可多得的天然补品。因为洋葱具有解毒排毒，利尿消肿，润肠通便，杀菌消炎的功能。

而有人表示洋葱是高尿酸的催化剂，不适合高尿酸患者吃，那这种说法到底有没有科学依据呢？

01关于洋葱你了解多少？

【洋葱的热量】

洋葱是人们日常不可缺少的食材，重量为100克的洋葱含有39大卡的热量。

洋葱作为经常食用的调味品，主要含有的成分是香辣素和挥发油，这些成分具有刺激消化液分泌的作用。能促进人体的食欲，增进人体的饮食，从而强健人体的健康。

洋葱还含有维生素C、叶酸、钾、硒、纤维素等营养物质。能为人体提供所需要的营养物质，有利于人体的健康。

【洋葱是碱性食物还是酸性食物】

洋葱是碱性食物。

洋葱中含有钙、磷、铁、钠、镁等金属元素，在人体内的氧化物呈碱性，食物的酸碱性指的是食物中的无机盐属于酸性还是碱性。洋葱原产于中亚或西亚，肉质柔嫩、汁多辣味淡。

人体的酸碱度和食物的酸碱性是两个完全不同的概念，人体的酸碱度是靠肺、肾、血液来调整而不是食物。

【洋葱对身体有哪些好处？】

1.可以增进食欲，促进消化

洋葱的营养是非常丰富的，而且具有辛辣气味，对于胃肠道和消化腺的分泌可以起到很好的促进作用，吃了洋葱之后可以增进食欲，促进消化。

洋葱中是不含有脂肪的，而且洋葱头的有利物质，还可以降低胆固醇的含硫化合物的混合物。对于食欲不振，消化不良都可以起到一定的改善效果。

2.维护心脑血管健康

洋葱是现有的蔬菜当中，唯一的含有前列腺素A的食物。前列腺素A能够扩张血管，降低血液的粘稠度。因此，它有降血压，降血液粘稠度，增加冠状动脉的这种供血，预防血栓形成的功效。

02洋葱是高尿酸的“催化器”？

洋葱是生活中常见的蔬菜，营养价值丰富，适当吃洋葱还能达到疏通血管的作用。

网络上最近有传言说高尿酸患者不能吃洋葱，认为洋葱具有刺激性，容易导致尿酸含量增加，加大肾脏负担，事实果真如此吗？

洋葱的嘌呤含量较少，嘌呤指数仅为3.5，每100克洋葱当中的嘌呤含量为3.5mg，痛风患者可以正常食用。

洋葱中还含有两种比较特殊的物质，蟹皮素和前列腺素a，这些物质能起到防病的功效，高尿酸患者食用洋葱对身体很有好处。