不吃晚饭到底好吗？科研结果：“过午不食”或对人体有好处！

很多人都喜欢不吃晚饭，认为这样可以帮助减肥，塑造身形；但也有人认为不吃晚饭对身体极为不利，会造成肠胃疾病。那么，不吃晚饭究竟是好还是坏呢？有新科研结果表明“过午不食”或对身体有好处，这是真的吗？

一、“过午不食”对身体有好处吗

北京协和医院最近做过一项科研，工作人员将90名志愿者分成两组，一组不吃早饭，一组不吃晚饭。

过一段时间再将这两组志愿者的身体状况做个对比，发现不吃晚饭这组人体内的血糖、体脂、体重以及肠道微生物多样性等方面更加稳定。所以，不吃晚饭确实可以帮助减肥。

“过午不食”除了在人体做过实验以外，也曾在小动物的身上做过相关实验。这两项实验的结果都差不多，所以科研人员得出结论：“过午不食”确实可以调节身体问题，比如预防细菌侵蚀、提高免疫力、维持肠道健康、减肥、改善血糖代谢等等，对维持身体健康有帮助。

二、“过午不食”却不是人人都可用
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尽管不吃晚饭确实可以塑造身材，维持肠道健康，但却不是人人都适用。因为那90名志愿者全部都是非肥胖的健康人群，像那些身体情况特殊或者是工作时间特殊的人群，就不应该采取这样的进食方法。

另外，虽然“过午不食”可以调节血糖，保持血糖的稳定性。但对于糖尿病患者而言，因为自身的胰岛功能差，不能采取这样的进食方式，容易导致胰岛功能变得更加紊乱。

像肿瘤患者、消化道溃疡患者、上夜班等人群，都不能“过午不食”，容易加重自身疾病。

“过午不食”尽管有一些优点，比如可以减肥、增强免疫力、改善血糖、增强肠道健康、避免炎症等。但却不是所有人都适用，比如糖尿病患者、肿瘤患者、消化道溃疡患者以及晚上上班等这些人群晚上还是应该吃饭的。

因此，大家不要盲目选择“过午不食”，尤其是女性朋友，不要为了减肥，不顾身体。还是要根据自身的情况而决定，尤其是对于体重严重超标的人群，选择不吃晚饭的方式减肥，容易“越减越肥”。

正确的减肥方式，应该是少吃高热量、高脂肪的食物，而且平时也要多运动，这样的减肥才算健康，对身体无副作用。