喝小米粥，会升高血糖吗？看完这篇文章你就能得到答案！

因为现在的甜食很多，再加上生活中的烦闷事情比较多，不少人为了缓解心情，就会吃一点甜的食物。偶尔一两次倒是没关系，但如果经常这样，势必会导致体内的血糖升高。

想要控制血糖，就需要多注意饮食。有不少食物都不可以吃，尤其是高糖食物。其中小米粥的争议很大，有人说喝小米粥会导致血糖升高，但也有人说不会，今天就给大家讲解清楚，喝小米粥究竟会不会导致血糖升高？

小米粥对人体的益处非常多，它可以帮助睡眠，每天晚上喝点小米粥，可以让人睡得更加香甜。尤其适合长期吃安眠药的人，因为长期服用安眠药，一旦停药睡眠问题就会显现出来，此时喝点小米粥，可以缓解睡眠问题。

另外，针对血糖问题，其实喝小米粥对控制和预防二型糖尿病有着非常大的帮助。既然如此，为什么有人会说喝小米粥会刺激血糖变高呢？

对于正常人而言，小米进入人体以后，会在肠道停留一段时间，以此减弱肠胃对淀粉的消化速度，从而帮助身体对葡萄糖的吸收，稳定饭后的血糖值。

从这方面来看，喝小米粥确实可以稳定血糖。但这只针对正常人，对糖友就不是这样了。糖友对食物的升糖量要求很严格，不能超过70，一旦超过，就有可能导致血糖飙升，刺激病情变得严重。

可小米粥的血糖值是93.6，即便是做成米饭，也有71。不管怎么说，糖友吃完小米粥或小米饭以后，都会加重病情。那么，糖友真的一点都不能碰小米了吗？