肺脏最爱的3种食物，建议每天吃点，生津润燥敛肺气，秋冬多受益

肺对我们的身体也是有着很重要的作用的，也是一直发挥着重要的作用的，我们也是要知道的。秋冬季节，天气越来越冷，再加上空气干燥，一口气之间就能明显感觉到干燥，这样的气候很容易伤肺，所以秋冬养肺很重要。这里有3种和大家分享，都是肺的最爱，而且应季，每天都要和家人一起吃，生津润燥集肺气，平安度过秋冬，快来看看~

银耳一般情况下是有些发黄的，如果颜色是白色的最好不要买，取适量银耳放入碗中，加入温水，水温可稍高，38度左右，浸泡半小时左右。然后我们用小剪刀把银耳剪成小块，擦干净备用。

先将白木耳放入锅中，加入适量的饮用水，先用武火煮沸汤汁，然后转文火再煮半个小时。

这时我们准备一些辅助食材，红薯一片，去皮洗净再换刀切成厚片。当红枣变软后，把它们擦洗干净，然后切开去核。加一小块冰糖。

接着我们把红枣和地瓜放入锅中，和白木耳搅拌均匀，然后再煮20分钟左右，这时也要选择小火煮，这样可以减少水分的蒸发，使白木耳变得明胶拿出来很方便。

当红薯煮透后，就可以关火了，我们把冰糖放进去，然后盖上锅盖，继续焖15分钟左右，然后就可以放进碗里享用了，甜润特别好吃。

1、做派。要软化面皮，可以使用发面或半发面。如果你没有时间，也可以在面粉中加入小苏打。这是我多年的经验。软化面团也是制作派的重要条件。