永续盘存制和实地盘存制是两种什么方法，有何区别？

永续盘存制和实地盘存制是存货盘点和管理两种方法，永续盘存制又称为账面盘存制，实地盘存制又称为定期盘存制，企业对存货选择不同的盘点方法，账务处理上也会存在一定的差异。

永续盘存制是指平时对企业各项财产物质分别设立明细账，根据会计凭证连续记载其增减变动并随时结出余额的一种存货管理制度，即平时做账就将进销存记录下来，盘点时核对账面结余与仓库数量是否一致。实地盘存制则平时账面上只记录增加，不记减少，企业必须定期（至少每月月末）盘点仓库中的存货结余数，以便推算出销货成本，并进行成本结转。

永续盘存制下，销售成本可以随时凭会计凭证进行结转，即先确定销售成本，再计算出期末存货，盘点时，拿账面存货结余与实际仓库的存货进行核对即可。

期末存货=期初存货 本期进货-销售成本