发糕夏天新做法，不用上锅蒸，大家用电饭煲做面包，蛋糕和面包都需要好的配方和操作方法，放进锅里就成功的。如果问还有没有一种简单的面粉做法，今天给大家做一道红糖发糕，做好的发糕柔软有弹性，普通面粉、泡打粉、酵母粉、温水、红糖水、食用油具体做法：1.准备320克的面粉，放入大约3克的泡打粉，再倒入约250克的红糖水，搅拌成没有明显颗粒的糊状，电饭煲内均匀的涂上一层油，把发酵好的面糊倒在电饭煲里面。...
茄子是很家常的食材，茄子随意就能买得到，煎、炸、炖、煮、蒸都可以的，今天就给大家做一道尖椒茄子馅饼，普通面粉、白糖、温水、酵母粉、尖椒、茄子、食用油、姜末、生抽、料酒、盐具体做法：放一勺白糖，加入三克用温水化开的酵母水，剩少许干面粉的时候揉成面团，2.现在我们做一个尖椒茄子的馅，尖椒切成丁，同样的一整个茄子也切成丁。3.锅内倒入适量食用油，下入姜末炒出香味后，放入茄子丁翻炒，翻炒到有点软的时候。...
发面饼夏天新吃法，好吃有嚼头，这款饼是经常做的，今天就给大家做一个发面葱花饼，不揉面不和面，普通面粉、温水、酵母粉、白糖、食用油、葱花具体做法：1.碗中倒入适量的温水，放入三克的酵母，加入一勺白糖促进发酵，一边加酵母水一边搅拌，和成面糊，这样面糊的颗粒会减少很多，搅拌到面糊没有明显颗粒的时候，倒入少许熟油搅拌均匀，2.现在面糊醒好了。加入适量的葱花，这里要慢慢的搅拌。...
不用发面，酥脆的掉渣。葱花饼是由面粉和葱花制成的一种面食，口感柔软劲道，给大家分享一道美味的香酥葱花饼，葱花、食用油、盐、普通面粉、开水具体做法：1.准备小葱洗干净切成葱花，搅拌均匀备用。2.碗中倒入300克的面粉，用大约220毫升的开水和面，一边倒一边搅拌，搅拌到没有明显干面粉的时候，这样揉面的时候不会粘手。直接揉成长条形，分成大小均匀的剂子。先揉搓成圆形，再用手按压成饼形，用擀面杖擀成长条。...
外酥里嫩还分层，做好的饼柔软有弹性，普通面粉、酵母粉、白糖、温水、食用油具体做法：把三克酵母用温水化开，倒入面粉中，再放入20克的白糖，先搅拌均匀，放入少许食用油，这个是为了让面团更柔软，把面和成有点稍微粘手偏软的面团。案板上撒入适量的面粉，把面团用手按压成饼胚，用擀面杖擀成长方形的饼皮，擀好之后饼皮刷上一层油，切成大小均匀的剂子。4.然后把剂子利用虎口处揉搓成圆形，把封口的地方扯长放到底部。...
千层油饼夏天新做法，外酥里嫩，无论是千层饼还是糖饼或者汤面饼或者春饼，总之老人孩子都爱吃饼，怎么做都好吃，今天就给大家分享一道千层油饼的做法，做好的油饼外酥里嫩，普通面粉、温水、食用油具体做法：1.准备适量面粉，等没有明显干面粉的时候，和成一个稍微粘手偏软的面团，盖上保鲜膜静置半个小时。2.案板上多撒一些面粉，把面团放在上面不要揉，直接按压成饼形，然后用擀面杖擀成一张饼皮。...
家常酸辣汤夏天这样做，夏天喝它开胃、助消化，酸辣汤，可不只有酸、辣两种味道，还常用到火腿丝、香菇丝、豆腐泡等等，要想酸辣汤好喝，调味和汤的浓稠口感都很重要。要注意盐、胡椒粉和醋的比例。盐不止可以调节咸度，还能调节酸和辣的口感。对放入胡椒粉的时机、酸辣的比例，木耳、嫩豆腐、素火腿肠、清水、生抽、料酒、盐、水淀粉、辣椒面、胡椒粉、白醋具体做法：1.准备适量的干木耳用清水泡发。5.锅内倒入适量的清水。...
家常烙饼夏天最简单的方法，好吃又筋道。最近总有朋友给我留言说烙饼总是凉了就会发硬，其实烙饼每家每户都有自己的手法和味道，但要想烙饼好吃，有的外熟里面还有干面的。不用发面，普通面粉、盐、热水、凉水、食用油具体做法：3分之2的面粉用140毫升的热水和面，另一小份面粉用80毫升的凉水和面，等没有干面粉的时候，把面粉和成中等偏软的面团。2.然后揉搓成长条，分成大小均匀的剂子。3.把剂子揉搓成圆形。...
油炸糖糕夏天新做法，前两天想吃油炸糖糕，看着反复炸的一锅油，今天就给大家分享一道炸糖糕的做法，清水、白糖、普通面粉、食用油具体做法：1.锅里倒入340克的清水，撒入35克白糖，大火煮开后盛到碗里。用煮开的热水和面，边倒边搅拌，等搅拌到没有明显干面粉的时候，手上抹油，取出面团晾凉。揉成光滑柔软的面团，4.现在我们准备一下糖馅，碗中放入20克的面粉，搅拌均匀。5.饧好的面团切成大小均匀的剂子。...
早餐一定要吃好，今天就给大家分享一道椒盐手抓饼的做法，表皮酥脆掉渣，里面软糯筋道，不用发面，普通面粉、热水、食用油、盐、椒盐具体做法：用大约225克的热水和面，边倒边搅拌，等没有干面粉的时候，用筷子搅拌成型，因为面团比较粘，盖上保鲜膜先饧上20分钟。2.案板上撒入适量的面粉，把饧好的面团揉搓均匀，揉搓到稍微粘手偏软的面团就可以，3.饧好的面不要揉，直接擀成饼皮，在表面先刷一层油，适量椒盐。...
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