油炸糖糕夏天新做法，不发面不擀面，皮薄不流糖，方法很简单

油炸糖糕夏天新做法，不发面不擀面，皮薄不流糖，方法很简单。前两天想吃油炸糖糕，走在早餐店的门口，看着反复炸的一锅油，就犹豫了，想吃自然家里做健康又放心，今天就给大家分享一道炸糖糕的做法，话不多说，下面我们开始制作。

准备食材：

清水、白糖、普通面粉、食用油

具体做法：

1.锅里倒入340克的清水，撒入35克白糖，大火煮开后盛到碗里。

2.准备200克的普通面粉，用煮开的热水和面，边倒边搅拌，等搅拌到没有明显干面粉的时候，手上抹油，取出面团晾凉。

3.面团凉透之后，揉成光滑柔软的面团，盖上保鲜膜，饧上30分钟。