芹菜最过瘾吃法，一到秋天就用它招待客人，开胃解腻，天天吃不够

芹菜最过瘾吃法，一到秋天就用它招待客人，开胃解腻，天天吃不够。芹菜其实是非常有营养的一种食材，但是很多人都不喜欢吃，原因就在于芹菜有一股自己本身非常独特的味道，这个味道并不是受到所有人的喜欢，但不得不承认，芹菜对于我们的健康来说有着不可忽视的好处。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等，同时具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿等功效，而且芹菜的吃法也是多种多样，今天就用芹菜给大家分享一道新吃法。

准备食材：

芹菜、胡萝卜、盐、食用油、黄豆、花生米、干红辣椒、生抽、陈醋、白糖、大蒜、姜丝、高度白酒、白芝麻

具体做法：

1.这个是刚买的4斤芹菜，芹菜的叶子摘下来，芹菜叶子不要扔，可以摊饼或者下面条。

2.芹菜从中间划开，这样比较容易入味。

3.然后切成2厘米左右的小段。