面粉里加入大米,你想不到的创意吃法,刚做好就抢光了,真香
面粉里加入大米,你想不到的创意吃法,刚做好就抢光了,真香。在南方,日常餐桌上少不了的就是米饭,但是总有吃腻的时候,然而,大米的营养并没有面粉的高,也没有小米的高,软糯的口感却让人很喜欢吃。大米就是我们俗称的“稻谷”,把成熟的稻谷经过加工,就成了大米,也是我们经常食用的主食,我们最常见的做法就是把大米做成米饭,或者做成米粥,今天我们换一种新吃法,把大米做成饼,也不油炸,也不用蒸,做好的大米饼,香酥可口,营养健康又美味,也可以当成早餐饼,超好吃。 准备食材: 大米、清水、酵母粉、普通面粉、食用油、芝麻酱、椒盐、食盐 具体做法:
1.这个是已经泡了一夜的大米,加适量清水放入榨汁机打成米浆。 2.米浆里加3g酵母粉,边加面粉边搅拌,搅拌成面絮状后加入20g食用油,下手揉成面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大小。 3.准备半碗面粉加入3勺熟拌匀,放到案板上揉下再团成圆形。 4.把醒好的面团再揉一下排排气,面团揉成厚圆饼状,小圆形面团放上面,像包包子一样给它包起来。 5.口朝下用擀面杖擀薄,这样对折起来。 6.再用擀面杖擀薄,再像刚才那样对折起来擀薄,来回重复3次。 7.擀好后往上面均匀地刷一层芝麻酱,撒上一层椒盐,再撒适量的食盐,然后给它卷起来。 8.用刀切成小剂子,把小剂子两头封紧。 9.用手按压成饼状,盖上保鲜膜醒20分钟。 10.放入烤箱上下180度烤20分钟。 11.这样一道金黄的香酥椒盐饼就做好了,我们掰开看一下,好香啊,外面金黄酥脆,里面柔软多层,营养好吃又解馋,喜欢就自己在家试试吧。 |
- 上一篇
豆腐这种独特做法,是我在家必做拿手菜,一次做10斤,能吃半个月
豆腐这种独特做法,豆腐是最常见的豆制品,豆腐除有增加营养,所以老人和小孩要经常吃些豆腐,豆腐本身没有什么味道,怎样能把豆腐做的好吃入味?今天就给大家分享一道豆腐新做法。豆腐、食用油、盐、十三香、花椒粉、辣椒面、大蒜、姜、生抽、陈醋、芝麻香油具体做法:1.这个是刚买的10斤豆腐,首先把豆腐上锅蒸30分钟,豆腐蒸一下可以蒸出里面的部分水分,2.蒸好了把豆腐切成小块。4.油温八成热下锅炸豆腐,
- 下一篇
腐竹里加1勺淀粉,教你家常新做法,太有创意了,好看更好吃
腐竹里加1勺淀粉,腐竹是最受欢迎的素菜,婆婆就喜欢炒一盘腐竹或者拌一盘腐竹。家常凉拌腐竹,说到凉拌腐竹,因为我非常爱吃这道凉拌菜,这盘凉拌腐竹开胃爽口又下饭,先生说比吃肉还过瘾呢!腐竹、胡萝卜、青椒、大蒜、淀粉、食用油、生抽、陈醋、盐、白糖、辣椒油、香油具体做法:1.这个是已经用凉水泡了4个小时的腐竹,把泡开的腐竹清洗干净,再切一个青椒,把青椒也切成细丝待用;把大蒜切片后剁成蒜末。
相关文章
- 不用泡打粉,教你做健康小油条,掌握这几个小窍门,一次就成功
- 5月,鸡汤鸭汤靠边站,聪明人经常喝这汤,顺应时令,舒服度夏
- 进入5月,多吃这3种肉,补充蛋白增强体质,精神头足
- 夏天,女性要多喝这粥,暖胃健脾,补血养颜,脸色更加红润!
- 夏至前后,有钱没钱,别忘记喝这汤,清热泻火,舒服度过夏天
- 五月到了,遇见这菜别错过,解馋开胃,营养全面,睡眠更好了!
- 一碗面粉,半碗白糖,教你做简单小零食,又酥又软,个个开口笑
- 五月,大鱼大肉靠边站,建议要多吃这菜,清爽解腻,不懂吃可惜了
- 五月到了,无论多忙,多给家人喝这汤,养心安神,增强抵抗力
- 抓紧品尝这“花”,孩子降肝火,老人降血压,错过就要等明年!
- 不用揉面,教你红糖开花馒头新做法,一个特殊技巧,保证个个开花
- 5月,建议要经常喝这汤,健脾祛湿,增强免疫,别不懂吃