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白菜不要炖着吃,加上洋葱,教你馋嘴新做法,吃一次就念念不忘

餐饮美食佚名2023-02-20

白菜不要炖着吃,加上洋葱,教你馋嘴新做法,吃一次就念念不忘。白菜,大家并不陌生,营养价值不必多说。俗语讲“百菜不如白菜”,不无道理!其做法也是较为广泛,凉拌,热炒,做馅,样样都行。不过,如果大白菜天天吃,炖白菜、炒白菜、包包子、饺子,虽说不腻也嫌絮烦了,今天就给大家分享一道白菜新做法,一起来看看吧。

准备食材:

洋葱、白菜、香菇、胡萝卜、青椒、食用油、花生米、盐、味精、生抽、陈醋、花椒

具体做法:

1.先把一个洋葱分成两半,然后放到清水里泡两分钟,这样切的时候不会刺激眼睛。

2.下面把白菜的根部去掉,就这样用刀削一下,这样白菜也更加容易入味,然后清洗干净。

3.洋葱泡好后切成丝。