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蒲公英这个做法太好吃了,味道鲜美入味又解馋,一次蒸一锅不够吃

餐饮美食佚名2023-02-20

蒲公英这个做法太好吃了,味道鲜美入味又解馋,一次蒸一锅不够吃。这个是刚从市场上买回来的蒲公英,蒲公英是一种营养价值非常高的野菜,既可以药用,又可以食用,现在这个季节可以多吃这个。今天给大家分享一个蒲公英最好吃的做法,颜色碧绿诱人,味道清香扑鼻,吃的时候,再蘸上自己做的油泼蒜辣子,美味极了!#七天假期食谱我承包了#

准备食材:

蒲公英、碱面、玉米面、普通面粉、清水、盐、蒜泥、小米椒、螺丝椒、辣椒面、花椒、食用油、辣椒面、味精、生抽、米醋

具体做法:

1.蒲公英择洗干净后,直接切成小段装入盆里面,然后往盆里加入一小勺的碱面,用两手翻拌均匀,这里加碱面可以使蒲公英在烹饪的过程中保持颜色翠绿不变色。