吃了30年的南瓜,只服这种做法,切一切,转一转,出锅比肉还香
吃了30年的南瓜,只服这种做法,切一切,转一转,出锅比肉还香。南瓜有着丰富的维生素B6,可以提高免疫力,而且丰富的维C还能美容养颜。昨天刚在早市买了一个大南瓜,秋天的南瓜很新鲜,而且价格很便宜。只是一个南瓜太大,蒸着吃,煮着吃都吃不完,剩了一大半,印象中的南瓜总是用来蒸、用来熬粥、用来做南瓜饼,今天就用南瓜给大家分享一道特别的做法。 准备食材: 南瓜、酵母粉、泡打粉、白糖、普通面粉、食用油、豆沙馅 具体做法: 1.先把南瓜去皮,把南瓜切成小块,上锅蒸8分钟左右。 2.蒸熟后捣碎成南瓜泥。 3.加入7g酵母粉,加入5g泡打粉,加50g白糖搅拌均匀,加入约700g的面粉,搅拌成面絮状后加入30g食用油,然后揉成面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。 4.案板上撒些干面粉,面团醒好后揉下排排气,揉成长条后切成小剂子。 5.把小剂子往下按压下,擀薄后包上豆沙馅,像包包子一样包起来捏紧,用剪刀等距离剪几刀。 6.朝一个方向转一转。 7.做成这样就可以了。 8.烤盘上刷层食用油放上面,花型上面也刷点食用油,放入烤箱上下180度烤20分钟。 9.南瓜这样做,好看好吃又营养,我家经常这样吃,喜欢你也自己在家试试吧。 |
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上海青好吃有窍门,教你新做法,翠绿爽口又过瘾,全家都喜欢
上海青的口感吃起来是特别脆口的,或者是直接入锅去进行煸炒,总能让我们多吃上两大碗的米饭。上海青这道蔬菜除了口感好吃以外,今天就用上海青给大家分享一道独特新吃法。上海青、大蒜、清水、生抽、素蚝油、盐、白糖、淀粉、食用油具体做法:3.把大蒜切成蒜末。4.半碗清水里加一勺生抽,再加一勺淀粉搅匀。5.锅里水开后加点食盐和食用油,这样青菜焯水会翠绿鲜亮,把青菜头下锅焯熟,大概焯水一分钟就熟了捞出。
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西红柿和面粉的独特新吃法,简单营养又美味,一次做一大盘不够吃
西红柿和面粉的独特新吃法,西红柿的热量很低,5个西红柿才相当于1碗饭,多吃也不会发胖,并且西红柿的水分含量很高,所以打算减肥的MM可以用西红柿代餐,西红柿所含的食物纤维能吸收脂肪等物质,西红柿不论是生吃,还是做菜、做汤都是难得的家常菜,今天就用西红柿和面粉给大家分享一道创意新吃法,西红柿、盐、白糖、黑芝麻、普通面粉、清水、黄油具体做法:1.先把一个西红柿去皮后剁碎。2.加少许食盐和一勺白糖,
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