教你在家储存干豆角，用来炒菜、蒸包子都非常好吃，方法超简单

教你在家储存干豆角，用来炒菜、蒸包子都非常好吃，方法超简单。现在正是吃豆角的季节，刚从市场上买了10斤新鲜的长豆角，来晒些干豆角留着冬天吃。把晒好的干豆角收起来，装进塑料袋里放在干燥处保存，保存一二年都不怕坏。吃的时候提前用温水泡好，这个干豆角可以炒着吃、炖着吃，也可以做烩菜，有一股梅干菜的香味，冬天用干豆角蒸上一大锅包子，别提有多好吃了，现在想想特别怀念那个味道。#七天假期食谱我承包了#

准备食材：

嫩豆角

具体做法：

1.我们这边也把这种长豆角叫做豇豆角，然后把这些豆角全部清洗干净，顺便把里面不好的豆角挑出来，豆角洗干净后，直接挂在阳台上晾干。