秋天要多喝这道汤，简单美味又营养，10分钟就端上桌，我家经常做

秋天要多喝这道汤，简单美味又营养，10分钟就端上桌，我家经常做。炎炎夏日终于过去了，天气逐渐转凉，惹得你有了一种秋高气爽、心旷神怡的感觉，尘封的胃口也逐渐打开，是时候好好心疼自己了，先来点汤，养养胃，补补气。今天就给大家分享一道秋天我家经常熬的汤，养胃补气，每天喝一点对身体越来越好，食材易得，都是比较常见的食材，制作方法也是非常简单，时间也快，不需要长时间熬制。

准备食材：

香菇、木耳、胡萝卜、嫩豆腐、西红柿、食用油、清水、盐、生抽、白胡椒粉、水淀粉、香醋、香油、葱花、香菜

具体做法：

1.洗净的香菇切成小薄片，提前泡发的木耳切碎，少许胡萝卜切丝。

2.准备一块嫩豆腐，切成细条。

3.一个西红柿切小块。

4.起锅烧油下入西红柿，西红柿炒出汁后加水，倒入香菇、木耳和胡萝卜，再倒入嫩豆腐，煮3分钟后加食盐，再加一勺生抽和适量白胡椒粉，加水淀粉勾芡，然后关火，加点香醋和香油，再撒点葱花和香菜，搅拌均匀，美味即成。

5.这样一道营养美味的家常菌菇豆腐汤就做好了，做法简单易学，喜欢就赶紧在家试试吧。