千万别小看了豆腐皮,用这个方法一做,开胃又下饭,比吃肉还过瘾
千万别小看了豆腐皮,用这个方法一做,开胃又下饭,比吃肉还过瘾。豆腐皮营养非常高,比豆腐营养还高,所以大家应该经常吃豆腐皮,小时候还吃过豆腐皮做的小零食袋装的,2毛钱一包,吃起来比吃肉还香,儿时的记忆。今天分享一道豆腐皮的家常特色做法,有的人告诉我这叫千张,干豆腐,我们家乡就是叫豆腐皮呀,各地叫法不同吧。豆腐皮是个非常美味的食物,可以生吃,炒着吃,也可以当饼,当主食,还可以当菜吃,真是个宝贝呢,而且价格便宜,是咱老百姓的日常营养菜。 准备食材: 豆腐皮、盐、蒜末、小米椒、味精、生抽、陈醋、辣椒油、葱花 具体做法: 1.锅里水开后加入少许食盐,豆腐皮下锅煮两分钟,除去豆腥味,然后过下凉水。 2.两张豆腐皮叠在一起后卷起来,然后用刀切成段。 3.摆入盘中。 4.准备蒜末和小米椒圈,加食盐和味精,再加一勺生抽和2勺陈醋,再加点辣椒油搅匀。 5.最后淋上料汁,撒上葱花,美味即成。 |
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凉拌木耳,很多人都做错了,难怪不好吃,学会这样做,2盘不够吃
2盘不够吃。我们平时经常吃的凉拌菜有很多种,比如说凉拌黄瓜,很多朋友喜欢吃凉拌木耳,木耳能够排出体内的垃圾毒素,所以说吃些木耳对身体是非常好的,比如说凉拌的木耳不好吃太酸等等,凉拌木耳看着非常简单,做任何事情都有窍门或正确的步骤,准备食材:木耳、洋葱、尖青椒、小米椒、蒜末、香菜、盐、白糖、生抽、陈醋、香油具体做法:1.提前洗净泡发的木耳下锅煮熟,再撕成小块。和木耳放在一起。
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包菜里加1勺面粉,用这个方法一做,居然这么好吃,太有创意了
包菜里加1勺面粉,早市的包菜超便宜,一个冬天至少要吃掉几麻袋的包菜。包菜不仅价格便宜,冬季经常吃一些包菜,冬季多吃一些包菜,包菜可以炒着吃,拌着吃,还可以做馅或者煎饼,今天给大家推荐的是包菜早餐饼的做法,但只要有这个包菜早餐饼,早餐饼都被吃光了,那就只能吃别的早餐了。包菜、普通面粉、清水、盐、生抽、白胡椒粉、食用油具体做法:1.先把包菜切开,把包菜切成细丝然后洗干净。加点食盐、生抽和白胡椒粉,
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