酒店的拍黄瓜为什么那么好吃过瘾?诀窍全在这里了,做法极其简单
餐饮美食佚名2023-02-20
酒店的拍黄瓜为什么那么好吃过瘾?诀窍全在这里了,做法极其简单。拍黄瓜相信是不少小伙伴都特别爱吃的一道家常凉菜,在外面吃得多,但是在家里可能就吃得比较少了,因为不会做,或者是做的味道没有外面的好吃,那么这期的美食教程,就来教大家做这么一道,看似简单却滋味无穷的拍黄瓜吧!想学的小伙伴就赶紧来围观吧~ 准备食材: 黄瓜、小米椒、大蒜、姜、香醋、生抽、盐、白糖、小磨香油、香葱、香菜 具体做法: 1.黄瓜拍一下,然后我们把它切段。 2.小米椒切成圈。
3.大蒜切碎,姜也把它切一下,接着放到捣碎器里给它捣成泥,捣碎以后装小碗里。 4.现在我们加入适量的香醋,生抽,食盐,白砂糖,小磨香油,用勺子搅拌均匀。 5.把香葱切碎,适量的香菜也切碎。 6.料汁边搅边倒,拌匀装盘,美味即成。 7.看着是不是很漂亮,好有食欲感,喜欢就赶紧在家试试吧。 |
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