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豆芽炒粉条的家常做法,看着很普通,吃起来非常开胃又下饭

餐饮美食佚名2023-02-20

豆芽炒粉条的家常做法,看着很普通,吃起来非常开胃又下饭。豆芽炒粉条是北方一道常见的家常菜,主要材料就是黄豆芽,粉条可以用绿豆粉条,也可以用红薯粉条代替,个人推荐用红薯粉条,这道家常菜一年四季都可以轻松制作,很受大众的喜爱。豆芽在咱们的生活中是一道很常见的菜肴,有些人喜欢单独的炒豆芽,加上点干的朝天椒,然后炒上一盘子,吃上一口,感觉辣辣的,味道也不错。不过个人在生活中比较喜欢吃粉条,而且觉得将豆芽和粉条放在一起来炒,味道会更好。另外这道菜还可以帮助咱们进行身体的排毒,不管是孩子还是老人,都适合来吃这道菜。

准备食材:

红薯粉条、黄豆芽、葱花、大蒜、干辣椒段、食用油、豆瓣酱、生抽、盐、十三香

具体做法:

1.先把洗净的粉条放锅内煮熟,煮熟以后过下凉水防止粘连。