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豆腐最好吃的做法,一辈子都吃不够,比麻婆豆腐好吃太多

餐饮美食佚名2023-02-20

豆腐最好吃的做法,一辈子都吃不够,比麻婆豆腐好吃太多。豆腐素有“植物肉”之称,营养丰富,价格也不贵,特别物有所值!豆腐是我家餐桌的常客,三天两头就会做一回,家人也特别喜欢吃。

豆腐的做法有很多,家常做法却很有限,但这对于很多人来说就已经足够了。大家对豆腐是真爱,简简单单的做法就足以满足大家的味蕾。白菜炖豆腐,小葱拌豆腐,麻婆豆腐,红烧豆腐是我家经常吃的。

很多时候,同一件事情换个角度,就会有意想不到的效果和收获。就拿一道菜来说,烹饪手法,食材的选择,调料的配比都可以经过稍许变化,从而衍生出新且更美味的口感和内容。尤其是中餐,就更没有那么多的条条框框,只要搭配得符合吃饭者的口味,那便是成功。最近尝试了一种豆腐的新做法,儿子说比吃肉还过瘾,1块豆腐2块钱,做盘菜够全家吃的了,真的很值!

准备食材:

豆腐、葱花、番茄酱、香醋、生抽、清水、食用油、盐

具体做法:

1.准备一块豆腐,豆腐切片,切成三角形。

2.再切点葱花。

3.碗里加入番茄酱,香醋,生抽,清水,用筷子搅拌均匀。

4.锅中热油煎豆腐,加适量食盐,煎至两面金黄以后加入调好的料汁,最后加入葱花即可关火装盘。

5.豆腐这样做特别简单家常,营养好吃又下饭,喜欢就赶紧在家试试吧。