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花生米不要炒着吃了,教你新做法,吃一次就念念不忘,太香了

餐饮美食佚名2023-02-19

花生米不要炒着吃了,教你新做法,吃一次就念念不忘,太香了。花生营养丰富,吃法多样,它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。经常吃一些花生米可以增强记忆力、健脑和抗衰老,时至今日,无论是大小宴席,还是朋友聚餐,花生依然是备受食客追捧的那道菜,今天我们就用花生米来给大家做美食。

准备食材:

花生米、清水、盐、五香粉、淀粉、食用油、白糖、白芝麻

具体做法:

1.我这里准备的是300g花生米,像这种发霉的有点坏的一定要挑出来。

2.再用一个干净的湿抹布,像这样把它来来回回多擦几遍,就能把花生米表面的灰尘擦洗干净。

3.然后往里面加入少量清水搅拌均匀,再往里面加入一勺食盐,少量的五香粉,如果喜欢吃辣椒,也可以往里面加一点点细辣椒面,接着把所有食材再次充分搅拌均匀。

4.拌匀以后往里面加入淀粉,什么淀粉都可以,这里要注意的是淀粉的用量,千万不要一次性加太多,可以边搅拌边根据花生米的实际情况再添加,在搅拌的过程中,如果有粘在一起的花生,用筷子把它夹断就可以,最后搅得像这样粒粒分明不粘黏就可以了。