面条这样做,实在太香了,一周吃7次都不腻,营养又解馋
面条这样做,实在太香了,一周吃7次都不腻,营养又解馋。北方朋友对于面条都不陌生,在我家每天中午都会做一顿面条,有时做成焖面,烩面,炒面,汤面条,等等一些做法,以前也和大家分享过很多面条的做法。今天再给大家分享一个面条非常好吃的做法,很多人都没有吃过,连着吃一周都不腻,下面和我一起来看下制作方法吧。 准备食材: 挂面、清水、盐、胡萝卜、土豆、小葱、味精、胡椒粉、普通面粉、食用油、番茄酱、黑白芝麻 具体做法: 1.首先我们准备适量的面条,面条的数量根据家里人数来准备,然后在锅里面加入清水,可以多加一点,盖上盖子,开大火烧开,往开水里面加入一小勺食盐,加点盐煮出来的面才更加的劲道,用勺子把食盐划开,划开以后下入面条,用筷子不停地搅动,防止面条粘在一起,接下来我们把它煮两分钟,煮好以后把它捞出来。 2.再把它放进凉开水里面过一遍,过凉水的面会更加的劲道,过凉水以后把它捞出来放进大碗里面。 3.下面准备一根胡萝卜去皮,先把它切成薄片,再把它切成细丝,切好放碗里面备用。 4.准备两个小土豆,大的准备一个就可以,先把它切成薄片,再切成细丝,切好放入碗中,加入清水把它浸泡一下,防止土豆氧化变黑。 5.最后准备一把小葱切成葱花,切好放碗中备用。 6.所有的配菜准备好以后,把土豆丝和胡萝卜丝倒进大碗里面,再把面条倒进来,往里面加入一勺食盐,一勺味精,少量的胡椒粉,用筷子把它搅拌均匀,拌匀后把葱花倒进来,继续搅拌均匀。 7.拌匀后往里面少量多次的加入面粉,记得一定要少量多次的添加,一次性加多了会成坨粘在一起,搅拌成像我这样成粘稠状就可以。 8.接下来我们在电饼铛里面加入适量的食用油,用刷子把它刷均匀,刷均匀以后把面条慢慢倒进来,把它整理平整,然后在面条表面也刷上一层油锁住水分,盖上盖子开上下火烙6分钟。 9.时间到,我们在上面挤上一点番茄酱,用刷子把它刷均匀,最后撒点熟芝麻增香。 10.把它切成小块就可以开吃啦,面条这样做非常的香,里面加了胡萝卜和土豆,营养也是非常的全面,特别适合不喜欢吃面条的宝宝哦,喜欢就收藏起来赶紧在家试试吧。 |
- 上一篇
以后家里有粉条,你就像我这样做,全家人都爱吃,营养又美味
再加上粉条本身的柔润嫩滑,红薯粉条、盐、胡萝卜、土豆、香葱、五香粉、普通面粉、清水、食用油、番茄酱、黑白芝麻具体做法:1.首先准备一把红薯粉条放进大碗中,往里面倒进适量的热水,切好放进小碗中。切好放入碗中备用。把它切成葱花,切好放小碗里面备用。锅里面多加一点水,烧开以后把粉条倒进去焯一下水,放进凉开水里面过一下,这样可以防止粉条黏在一起。6.粉条过水以后捞出放在盆中,再把土豆丝倒进来,
- 下一篇
炒西兰花,最忌直接焯水和下锅炒,教你一招,翠绿鲜香超好吃
最忌直接焯水和下锅炒,很多朋友都是先把西兰花焯水,保证炒出来的西兰花既好看又好吃,西兰花、普通面粉、盐、小苏打、胡萝卜、大蒜、西红柿、食用油、木耳、素蚝油、生抽、味精、香油具体做法:洗好以后再把它控水捞出来放进一个大碗里面。胡萝卜切成这个形状当配菜比较好看,切好之后放进碗里面备用。切好放入碗中,切好放入碗里面备用。洗干净以后把它捞出来放进蒸锅里,烧热以后往里面加入少许食用油,
相关文章
- “四月一碗汤,夏天不用慌”,平常要多喝这汤,补足营养迎接夏天
- 进入暖春,有钱没钱,多给家人喝这汤,补足营养,安稳过完春天
- 春季,这菜要岔着吃!试试这样炒一盘,爽脆开胃,补足营养度春
- 玉米面里加点面粉,手不沾面,不用烤箱,10分钟出锅,孩子抢着吃
- 再贵也要买,这5种农药残留为“0”的食材,健康餐桌必备!
- 春季干燥缺水,建议要多喝这汤,营养全面,补水嫩肤,更显年轻
- 春季,遇见这菜别错过,搭配鸡蛋是绝配,鲜嫩美味,错过太可惜了
- 明日谷雨,无论多忙,常给家人喝这汤,补足营养,气色更足了
- “谷雨喝一汤,一年病不沾”,建议多喝这汤,补足营养,增强免疫
- 不用发面,一次醒发成型的奶香小馒头做法,一口一个,孩子超爱吃
- 春季干燥易上火,建议多吃这4种蒸菜,抓住“养肝黄金期”
- “春吃豆,赛吃肉”,遇见这菜别手软,搭配鸡蛋是绝配,总吃不腻