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秋冬要多吃小米,加1把花生米,教你从没吃过的做法,健脾又养胃

餐饮美食佚名2023-02-19

秋冬要多吃小米,加1把花生米,教你从没吃过的做法,健脾又养胃。现在已经是冬天了,秋冬可以多吃一些小米,今天我用一碗小米和一把花生米给大家分享一道特别好吃的美食,小米健脾养胃,花生的营养十分丰富,它含有丰富的蛋白质,糖类,脂肪,钙,铁等营养物质,而且花生的红衣具有很好的补血作用,同时还具有很好的抑制纤维蛋白的溶解,促进人体的造血机能。所以进入秋冬了,我们应该多吃一些小米,还有花生,对身体调补气血是非常有好处的,多吃身体更健康。

准备食材:

小米、花生米、清水、酵母粉、白糖、泡打粉、普通面粉、葡萄干、黑芝麻、食用油

具体做法:

1.先准备200g小米倒进碗里面,然后加入清水把它清洗一下,洗好以后把水倒掉,再次加入清水没过小米即可,把它放一边浸泡一个小时。

2.下面再准备50g花生米,花生米最好选择这种红皮的,更加有营养而且更香,加入清水把它浸泡一下。

3.现在小米已经泡好了,把它倒进破壁机里面,再把泡好的花生米连水一起倒进来,盖上盖子,选择果蔬键,将它打成小米糊,可以多打几遍,这样会更加的细腻。