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大米别蒸米饭了,加1根香蕉,简单一做,外酥里嫩,咬一口满嘴香

餐饮美食佚名2023-02-19

大米别蒸米饭了,加1根香蕉,简单一做,外酥里嫩,咬一口满嘴香。大米是我们日常生活中离不开的食材,一般都会拿来熬粥喝,蒸米饭等做法。大米好吃营养高,大米的营养素主要是碳水化合物,另外还有部分水分,蛋白质,脂肪,维生素等有机物质。经常食用大米有聪耳明目,止烦止渴的功效,对身体是有很大好处的。生活中都是把大米做成米饭来吃,其实大米还可以做成大米发糕,非常的香甜,蓬松细腻,无论是口感还是味道都比蛋糕好吃,今天就用一碗大米和一根香蕉给大家分享一道非常好吃的美食。

准备食材:

大米、红枣、葡萄干、小苏打、纯牛奶、酵母粉、白糖、玉米面、普通面粉、香蕉、食用油、黑白芝麻

具体做法:

1.先准备300g的大米倒进一个大碗里面,加入适量的清水,把大米轻轻淘洗一下,然后把水倒掉,再次加入清水,把大米放一边浸泡一个小时左右。

2.下面在碗里面放入一把红枣,加入清水把红枣清洗一下,洗干净后捞出来控水备用。

3.再准备一把葡萄干,葡萄干的表面非常的脏,很难清洗干净,可以往里面加入一点小苏打,然后加入清水把它清洗一下,可以多洗几遍,然后用漏勺过滤出来,把它放在案板上,再改刀切碎,切小一点口感会更好一些,切好放碗里面备用。

4.接下来把红枣处理一下,准备一根吸管,然后用吸管把红枣的枣核取出来,用这个方法去枣核非常的方便快速。