百科网

首页 > 餐饮美食

餐饮美食

面条这样做太好吃了,一周吃7次都不腻,每次做一大盘都不够吃

餐饮美食佚名2023-02-19

面条这样做太好吃了,一周吃7次都不腻,每次做一大盘都不够吃。米饭,馒头,面条,被归为三大类主食,几乎每天都会被吃到的,现在外边的面馆也是越来越多了,面条又被分为了好多种类,炸酱面,麻辣面,葱油拌面,汤面等等,太多了,而且好像不管面条怎么做,都非常受人欢迎。今天就给大家分享一个面条非常好吃的做法,天天吃都不腻,全家人都爱吃,下面开始制作。

准备食材:

挂面、小葱、生抽、老抽、香醋、白糖、味精、盐、清水、玉米油、葱花

具体做法:

1.首先我们把锅里面的水烧开,水烧开后下入面条,用筷子把面条抖散,防止面条黏在一起,将它煮两分钟,我们在煮面条的时候时间不要煮的太长,煮太长了面条就没有嚼劲了,口感也会大打折扣,煮至像这样用筷子夹一下,能夹断并且没有硬心就可以。

2.现在我们把面条夹出来,放进凉水里面,面条过凉水以后会更有嚼劲,用筷子把它搅拌一下,把它放一边备用。